Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Cannelloni ze szpinakiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10937
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3547
24
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2635
11
Ostatnio komentowane przepisy
4
90
2
Ciasta
Markizy kakaowe z kremem maślanym, pyszne ciasteczka
rewelacyjne ciasteczka-markizy kakaowe z kremem maślanym. Ciasto na te ciaste...
Odsłon: 10937
20
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3547
24
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 2635
11
REKLAMA
Dania główne
Cannelloni ze szpinakiem
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 20 szt. makaronu cannelloni
- 50 dag szpinaku
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- łyżka masła
- ząbek czosnku
- 40 dag sera ricotta
- 20 dag pokrojonego w plastry sera mozzarella
- kilka oliwek
- jajko
- sól
- mielony czarny pieprz. Na sos pomidorowy: marchewka
- cebula
- puszka pomidorów bez skórki
Sposób przygotowania:
1
Liście szpinaku umyj i osusz (jeśli używasz mrożonych, rozmroź i odciśnij z wody). Na dużej patelni rozgrzej 4 łyżki oliwy i masło, dodaj posiekany czosnek oraz liście szpinaku. Przesmaż, aż szpinak zmięknie i cały płyn odparuje.
2
Wbij jajko i wymieszaj, następnie przestudź. Gdy masa ostygnie, dodaj ricottę i część mozzarelli. W dużym garnku zagotuj wodę z łyżką soli i oliwy. Następnie zanurz makaron w wodzie i gotuj przez chwilę. Wyjmij i ostudź.
3
Cannelloni, za pomocą szprycy, napełnij farszem. Ułóż je na posmarowanej masłem blasze. Przygotuj do pieczenia (przepis poniżej). Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180° C przez 30 minut.
4
Trzy kroki do przygotowania sosu
5
Marchewkę i cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. W dużym garnku rozgrzej 3 łyżki oliwy z oliwek. Wrzuć warzywa i cały czas mieszając, podsmaż, aż cebula się zarumieni.
6
Do warzyw przełóż pomidory z puszki. Całość wymieszaj i gotuj, aż marchewka będzie miękka. Pomidory rozgnieć łyżką, aby powstała papka. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
7
Pastę pomidorową wyłóż na cannelloni. Na wierzch ułóż pokrojone w plasterki oliwki. Całość przykryj plastrami sera mozzarella i wstaw do piekarnika.Źródło: Na żywo