Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8765
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 86
2
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8765
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 86
2
REKLAMA
Dania główne
Chili con carne
TV14
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 150 g fasolki szparagowej
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 1 papryczka chilli
- 1 łyżka oliwy
- 500 g mięsa mielonego wołowego
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka kuminu
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- puszka krojonych pomidorów
- puszka fasoli czerwonej
- puszka kukurydzy
- sól
- 350 ml bulionu
- pieprz cayenne
- garść posiekanej kolendry
Sposób przygotowania:
1
Fasolkę umyj, odetnij końce i gotuj w osolonej wodzie 5 minut. Odcedź i zalej zimną wodą. Czosnek i cebulę obierz, papryczkę chilli posiekaj. W głębokiej patelni rozgrzej oliwę i zeszklij cebulę, czosnek i chilli. Odsuń warzywa na bok, a na środku patelni usmaż mięso, aż zbrązowieje. Dodaj koncentrat i przyprawy. Smaż przez chwilę.
2
Fasolę i kukurydzę odsącz, a następnie przepłucz pod bieżącą wodą. Do patelni dodaj pomidory razem z zalewą, fasolę, kukurydzę, fasolkę szparagową, sól i dokładnie wymieszaj. Następnie dodaj bulion, zagotuj, zmniejsz ogień i duś około 25 minut.
3
Zdejmij z ognia, wymieszaj z kolendrą i dopraw do smaku solą i pieprzem cayenne.
4
Czas przygotowania: 45 minut Poziom: łatwyŹródło: TV14