Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Chińszczyzna po polsku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3887
11
22
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 635
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3849
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 418
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3887
11
22
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 635
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3849
15
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 418
1
REKLAMA
Dania główne
Chińszczyzna po polsku
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- po pół czerwonej
- zielonej i żółtej papryki
- 3-4 łyżki pędów bambusa (ze słoika)
- 1 marchewka
- 1/2 szkl. kukurydzy konserwowej
- 2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków
- 1 łyżeczka sosu sojowego
- 1 łyżka oleju sezamowego; sos: 2 łyżki białego octu winnego
- po 1 łyżeczce miodu i keczupu
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1/3 szkl. wody
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj, osusz i pokrój w kostkę o boku ok. 2 cm. Przyprawę chińską wymieszaj z sosem sojowym i olejem sezamowym. Polej mięso, wymieszaj. Odstaw na 30 minut.
2
Marchewkę obierz i pokrój w słomkę. Papryki pokrój na krótkie paski. Patelnię rozgrzej, wrzuć mięso, po minucie dodaj papryki z marchewką, osączony bambus i kukurydzę. Wymieszaj, podlej kilkoma łyżkami wody i duś na wolnym ogniu pod przykryciem.
3
Zrób sos: wodę energicznie wymieszaj z mąką. Połącz z resztą składników i powoli podgrzewaj, ciągle mieszając. Gdy sos lekko zgęstnieje, wlej go do mięsa z warzywami i duś kolejne 20 minut. Staraj się ciągle mieszać, by w sosie nie powstały grudki. Przed podaniem posyp kolendrą.
4
czas przygot.Źródło: Naj