Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Chlebki tureckie

11.04.2009 Odsłon: 35
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Chwila_dla_Ciebie
Chwila_dla_Ciebie

Sprawdzony przepis na "Chlebki tureckie"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 990

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4275

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 684

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1000

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 3936

60 min
26

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 804

>60 min
4
Pieczywo
Chlebki tureckie
Autor:
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 40 dag mąki pszennej
  • 10 dag mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 4 dag świeżych drożdży
  • 3 łyżki otrębów pszennych
  • 3 łyżki oleju
  • łyżeczka cukru
  • łyżeczka soli. pierś kurczaka
  • pół kg pieczarek
  • marchewka
  • olej
  • cebula
  • duża łyżka koncentratu pomidorowego
  • sól
  • curry
  • pieprz
  • ostra i słodka papryka
  • 10 dag startego żółtego sera
Sposób przygotowania:
1

Przepis przysłała Bożena Badach z Halinowa.

2

Farsz: pieczarki pokrój, marchewkę zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę posiekaj, podsmaż na patelni na dwóch łyżkach oleju. Dodaj pieczarki i marchewkę, podduś. Kurczaka pokrój w kostkę, podsmaż na pozostałym oleju na drugiej patelni. Posyp solą, pieprzem i curry. Dodaj do pieczarek razem z koncentratem pomidorowym, przypraw, wymieszaj. Chwilę podduś, ostudź.

3

Ciasto: mąki przesiej, dodaj otręby. Drożdże wymieszaj z cuk rem, łyżką mąki i kilkoma łyżkami ciepłej wody. Gdy wyrosną, dodaj do mąki, wlej olej, wsyp cukier i sól, zagnieć ciasto, wlewając wodę (powinno być elastyczne).

4

Gdy ciasto podwoi objętość, lekko zagnieć, odstaw na kilka minut. Podziel na 8 części, uformuj owalne placuszki, boki zlep. Środki napełnij farszem, posyp startym serem. Piecz 15-20 minut w temp. 175°C.

5

Czas przygotowania 60 min, ilość porcji 8, cena za porcję 1,90 zł.Źródło: Chwila dla Ciebie