Dania główne Przepis na:
CHŁODNIK Z BURAKÓW
Przepisów i artykułów: 14 Ocena: 254
Dodano: 07.08.2010
Odsłon: 3416
W upały niezastąpiony.
Składniki
- buraki czerwone średnie, 4 szt
- woda, 1/2 szkl.
- cytryna - sok wyciśnąć, 1/2 szt
- jogurt naturalny lub maślanka, 500 ml
- KOPER, 1/2 pęczka
- szczypior, 1/2
- czosnek, nie koniecznie
- cukier, sól, pieprz., do smaku
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Buraki gotujemy w mundurkach . Obieramy ścieramy na grubych oczkach tarki zalewamy 1/2 objętości soku z cytryny. Do garnka wlewamy wodę dodajemy buraki, cukier, sól, pieprz zagotowujemy.Odstawiamy do wystudzenia. Jogurt dodajemy do buraków jak również drobno pokrojony szczypior i koper - do lodówki. Gotowe
193906 odsłon
346
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
jagienkaaa 05 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Fajny i ladny ma kolor!0 Kto głosował? | Odpowiedz