Smaker

Chrupiące skrzydełka z serowym dipem

27.09.2009 Odsłon: 25
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Sprawdzony przepis na "Chrupiące skrzydełka z serowym dipem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 115959

60 min
134
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5762

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7902

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2985

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1426

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1258

60 min
4
Dania główne
Chrupiące skrzydełka z serowym dipem
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 papryczka chili
  • tymianek
  • 1 kg skrzydełek
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżka curry
  • 500 ml kefiru
  • 4 ząbki czosnku
  • mąka kukurydziana
  • olej
  • 20 dag kwaśnej śmietany
  • 10 dag sera z pleśnią
  • 2 łyżki majonezu
Sposób przygotowania:
1

porcje, czas ok. 40 min; porcja – 530 kcal, cena 5 zł.

2

Chili umyj, pozbaw nasionek, posiekaj. Otrzyj 3 gałązki tymianku. Skrzydełka opłucz, osusz. Natrzyj solą, pieprzem i curry.

3

Połącz kefir z posiekanym chili i tymiankiem. Dodaj 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Do przy- gotowanej marynaty włóż skrzydełka. Odstaw do lodówki na kilka godzin lub na noc.

4

Do głębokiego talerza wsyp 1-2 szklanki mąki. Na patelni rozgrzej kilka łyżek oleju. Skrzydełka wyjmuj z marynaty, panieruj w mące i smaż na złoty kolor. Osącz z tłuszczu.

5

Śmietanę utrzyj z pokruszonym serem i majonezem. Dopraw resztą czosnku, solą i pieprzem. Podawaj do skrzydełek.

6

Frytownica przyda się nie tylko do ziemniaków. Głęboki i odpowiednio rozgrzany olej sprawi, że usmażone w niej skrzydełka będą wyjątkowo chrupiące. We frytownicy możesz też przyrządzać warzywa, ryby oraz owoce morza.

7

. Do smażenia doskonale nadają się też małe fileciki z piersi.Źródło: Świat kobiety