Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Chrzanowe roladki schabowe"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Owsianka z kurkumą
Owsianka z kurkumą – złoto nie tylko dla jelit, ale również serca i mózgu. Kt...
Odsłon: 40
2
16
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 560
5
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2010
9
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4003
34
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Owsianka z kurkumą
Owsianka z kurkumą – złoto nie tylko dla jelit, ale również serca i mózgu. Kt...
Odsłon: 40
2
16
Przekąski
Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 560
5
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 2010
9
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4003
34
REKLAMA
Wędliny
Chrzanowe roladki schabowe
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Zakupy podstawowe: 4 plastry schabu wieprzowego o grubości 1 cm
- 25 dag mięsa mielonego wieprzowego (najlepiej z łopatki )
- 10 dag filetu z kurczaka
- 12 małych pieczarek marynowanych
- 1 cebula
- 1 łyżka marchewki z marynowanych pieczarek
- olej. Przyprawy: sól
- pieprz
- chrzan tarty
- majeranek do smaku
Sposób przygotowania:
1
Kotlety myję, dość mocno rozbijam. Posypuję przyprawami, smaruję z jednej strony chrzanem. Filet kroję w kostkę, a pieczarki siekam. Oba przekładam do miski razem z mięsem mielonym i marchewką z pieczarek. Przyprawiam do smaku solą, pieprzem, majerankiem i chrzanem. Wyrabiam jednolitą masę.
2
Na każdy plaster schabu nakładam porcję farszu i zwijam w roladkę (tak jak gołąbki). Roladki posypuję przyprawami. Na patelni rozgrzewam niewielką ilość oleju, obsmażam roladki na rumiano ze wszystkich stron. Dodaję obroną i pokrojoną w piórka cebulę. Smażę, aż cebula lekko się zrumieni. Wlewam wtedy ok. 1 szkl. gorącej wody, dodaję sól, pieprz i sporo majeranku. Przykrywam naczynie pokrywką, zmniejszam ogień i gotuję ok. 20 min (na koniec sos można ew. zagęścić).
3
ok. 50 min. Porcja kosztuje ok. 3,80 zł. Porcja zawiera ok. 550 kcal.Źródło: Tina