Smaker
Dania jednogarnkowe

Coq au vin – kurczak po francusku

27.07.2009 Odsłon: 26
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Na_zywo
Na_zywo

Przepis wart wypróbowania: "Coq au vin – kurczak po francusku"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Murena
Murena
Dania główne

ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z MIĘSEM MIELONYM

Dania główne ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z MIĘSEM MIELONYM

Pyszna ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym pod jogurtową pierzynką.

Odsłon: 2455

30 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Ding Dong

Ciasta Ciasto Ding Dong

Ciasto Ding Dong to smakowite połączenie czekoladowego biszkoptu, lekkiego kr...

Odsłon: 1286

60 min
1
bozena1960
bozena1960
Zupy

Krem z białych warzyw

Zupy Krem z białych warzyw

Dzisiaj gęsty krem z białych warzyw. Krem bardzo smaczny i pożywny. Przepis p...

Odsłon: 109

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Pałki pieczone w rękawie

Dania główne Pałki pieczone w rękawie

Dzisiejsze pałki to szybki, prosty i smaczny przepis na obiad dla całej rodzi...

Odsłon: 271

15 min
6
KORAL
KORAL
Ciasta

Karpatka z blaszki

Ciasta Karpatka z blaszki

Najlepsze ciasto od ponad 40 lat. Karpatka przechodzi u mnie wiele modyfikacj...

Odsłon: 361

30 min
9
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Sernik wiśniowy

Desery Sernik wiśniowy

Kiedyś już chyba wspominałem, że przepis na ten sernik otrzymałem od mojej ps...

Odsłon: 269

30 min
3
Dania główne
Coq au vin – kurczak po francusku
Autor:
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • cała kura
  • 15 dag boczku
  • 25 dag pieczarek
  • sól
  • 20 dag szalotek
  • 4 szklanki czerwonego wytrawnego wina l 2 łyżki masła
  • olej
  • łyżka mąki
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Z wina, 2 łyżek oleju, soli i pieprzu zrób marynatę. Zanurz w niej pokrojone na kawałki mięso. Po 2 godz. zrumień je na oleju.

2

Boczek pokrój w kostkę i stop w rondlu, usmaż na nim cebulki i pieczarki. Dołóż mięso, marynatę i podduś. Masło utrzyj z mąką i powoli dodaj do sosu, mieszaj, aż zgęstnieje.Źródło: Na żywo