Smaker
Najlepsze przepisy na dania ze śliwek
Odsłon: 158 20.04.2009

Curry z indyka z jabłkami i chili

5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Sprawdzony przepis na "Curry z indyka z jabłkami i chili"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Ciasta

Zielone jabłuszko

Ciasta Zielone jabłuszko

Sezon jabłkowy w pełni, proponuję to ciasto zamiast szarlotki.

Odsłon: 225

60 min
3
wałek
wałek
Desery

Ciasto cappuccino

Desery Ciasto cappuccino

Proste ciasto bez pieczenia o smaku kawy cappuccino. Bazą ciasta są biszkopty...

Odsłon: 342

60 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Roladki z kurczaka nadziewane kurkami

Dania główne Roladki z kurczaka nadziewane kurkami

Zawijane i panierowane w bułce tartej piersi z kurczaka z nadzieniem z kurek...

Odsłon: 277

30 min
11
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Śniadania

Fit Pycha Micha - jajka na ajvarze z cieciorką

Śniadania Fit Pycha Micha - jajka na ajvarze z cieciorką

Pyszne śniadanie do syta ;) na ciepło Jedna porcja

Odsłon: 51

15 min
1
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Kotlety z łososia

Dania główne Kotlety z łososia

Pomysł na piątkowy obiad. Kotlety nie wymagają ziemniaków, bo je zawierają w...

Odsłon: 61

15 min
1
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Dania główne

Alternatywa do mielonego z mizerią

Dania główne Alternatywa do mielonego z mizerią

Obiad z klasycznymi majroskladnikami w zdrowym wydaniu. 2 porcje

Odsłon: 440

15 min
17
Dania główne

Curry z indyka z jabłkami i chili

Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 800 g piersi indyka
  • 2 jabłka
  • 2 cebule
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • papryczka chili
  • kawałek świeżego imbiru
  • 20 g masła
  • 20 g wiórków kokosowych
  • 200 g ryżu basmati
  • 2–3 łyżeczki zielonego curry w proszku
  • 125 ml soku jabłkowego
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1

Mięso myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w średniej wielkości kostkę.

2

Jabłka przekrawamy na pół, usuwamy gniazda nasienne. Owoce kroimy w niezbyt grube półplastry, skrapiamy sokiem z cytryny. Obrane cebule siekamy w piórka. Papryczkę chili kroimy w cienkie krążki. Imbir obieramy ze skórki i ścieramy na tarce.

3

Na patelni lub w rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy połowę wiórków kokosowych, zielone curry w proszku, chili, starty imbir, pokrojone w kostkę mięso, doprawiamy pieprzem, solą i smażymy kilka minut. Wlewamy sok jabłkowy, dopełniamy 300 ml wody i gotujemy 5–10 minut. Następnie dodajemy cebulę, jabłka i gotujemy jeszcze 5 minut.

4

Ryż gotujemy według przepisu podanego na opakowaniu. Rozkładamy do czterech misek i polewamy obficie curry. Posypujemy pozostałymi wiórkami kokosowymi.

5

Czas przygotowania 45 minut. Cena porcji ok. 4,20 zł

6

Wartość odżywcza porcji 530 kcal Białko 54 g/Tłuszcz 11 g/Węglowodany 56 gŹródło: Rewia