Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Czosnkowa kalafiorowa z klopsikami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.
Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 72
3
Zupy
Zupa migdałowa
Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Dla zdrowia
Odsłon: 222
15
Przekąski
Bakłażan po bośniacku
Z podróży kulinarnych Makłowicza. Jej kremowość bakłażan w pełnej krasie.
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Bułki
Odsłon: 96
4
Przekąski
Oponki drożdżowe
Pyszne oponki drożdżowe Dziś takie słodkości przy karnawale polecam
Odsłon: 474
3
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka jako przystawka z tuńczykiem.
Smaczna, szybka w wykonaniu przystawka na imprezy i spotkania towarzyskie.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 72
3
Zupy
Zupa migdałowa
Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Dla zdrowia
Odsłon: 222
15
Przekąski
Bakłażan po bośniacku
Z podróży kulinarnych Makłowicza. Jej kremowość bakłażan w pełnej krasie.
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Bułki
Odsłon: 96
4
Przekąski
Oponki drożdżowe
Pyszne oponki drożdżowe Dziś takie słodkości przy karnawale polecam
Odsłon: 474
3
REKLAMA
Dania główne
Czosnkowa kalafiorowa z klopsikami
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki na 4 porcje 1 mały kalafior
- 4 ząbki czosnku
- 50 dag ziemniaków
- 1 litr bulionu warzywnego
- 25 dag mieszanego mielonego mięsa
- 2-3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżka oleju
- 10 dag serka topionego
- 1/4 pęczka posiekanego szczypiorku
- sól
- biały pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kalafior oczyść, umyj, podziel na różyczki. Ziemniaki obierz, opłucz, pokrój. Warzywa zalej bulionem i ugotuj do miękkości. W tym czasie mięso mielone wymieszaj z tartą bułką oraz musztardą i koncentratem. Masę przypraw solą oraz pieprzem. Uformuj z niej klopsiki. Smaż je 5 minut na oleju.
2
Wyjmij trochę kalafiora i ziemniaków. Pozostałe warzywa zmiksuj z bulionem. Włóż serek. Gotuj razem 2-3 minuty. Zupę przypraw czosnkiem przeciśniętym przez praskę oraz solą i pieprzem.
3
Ponownie włóż do niej wyjęte warzywa. Podgrzej. Rozlej do miseczek. Posyp szczypiorkiem. Podawaj z klopsikami.Źródło: Tina