Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Drobiowe kotlety w sezamowej posypce"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 2931
9
13
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 574
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3671
14
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 238
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 333
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 2931
9
13
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 574
5
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3671
14
Przekąski
pasztet z warzywami
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 238
1
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 333
4
REKLAMA
Dania główne
Drobiowe kotlety w sezamowej posypce
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 pojedyńcze filety z kurczaka
- 1 cukinia
- 1 kalafior ramonesco albo brokuł
- po 1 żółtej i czerwonej papryce
- 10 dag mrożonego groszku cukrowego
- 1 papryczka chili
- 3 dymki
- 20 dag ryżu
- 5 łyżek oleju
- 60 ml sosu sojowego
- 100 ml azjatyckiego sosu chili
- po 3 łyżki jasnego i czarnego sezamu
- 8 dag tartej bułki
- 1 jajko
- 5 dag mąki pszennej
- pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Groszek rozmroź. Warzywa oczyść, opłucz. Cukinię przekrój wzdłuż, a potem w plasterki. Kalafior podziel na małe różyczki, gotuj je w posolonym wrzątku przez 4 minuty. Odcedź.
2
Papryki potnij na spore kawałki, strączki groszku na połówki, dymki na kawałeczki, a chili – w cienkie plasterki. Ryż wsyp na posolony wrzątek, ugotuj według przepisu na opakowaniu.
3
Na patelni rozgrzej łyżkę oleju, smaż na nim paprykę przez 2-3 minuty. Dołóż resztę warzyw, smaż dalej 4-5 minut. Podlej sosem sojowym i sosem chili. Ponownie zagotuj. Jarzynkę przypraw do smaku. Filety opłucz, osusz.
4
Każdy przekrój na 2 kotlety, lekko rozgnieć je dłonią. Posyp solą i pieprzem. Sezam wymieszaj na płaskim talerzu z tartą bułką.
5
Mięso oprósz mąką, panieruj w roztrzepanym jajku, a potem w bułce z sezamem. Smaż na pozostałym oleju po 3-4 minuty z każdej strony. Sznycle podawaj z ryżem i przygotowaną jarzynką.
6
ok. 35 minut. 1 porcja ok. 710 kcal.Źródło: Tina