Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis zainspirowany daniem Ewy Wachowicz z ipla odcinek 277. Bardzo fajny pomysł na danie obiadowe, z wykorzystaniem niezwykle popularnego na naszych stołach indyka. W moim wykonaniu prezentuję go w ciekawym połączeniu ze zdrowymi, bogatymi w witaminy i składniki mineralne warzywami oraz orzeszkami. Dzięki takim dodatkom całość tworzy potrawę o wyjątkowym i niezwykłym smaku.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
Zupa kalafiorowa
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 127
3
Dodatki
Sos tzatziki
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1150
1
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 460
3
6
Ostatnio komentowane przepisy
2
Zupy
Zupa kalafiorowa
Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Oregano
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 127
3
Dodatki
Sos tzatziki
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1150
1
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 460
3
6
REKLAMA
Dania główne
Drobiowe roladki nadziewane groszkiem, bazylią i orzeszkami
linka2107
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 800g fileta z indyka
- sól
- pieprz
- jajka
- bułka tarta
- Farsz:
- 350g mrożonego zielonego groszku
- 100g liści świeżej bazylii
- 100g niesolonych orzeszków ziemnych
- 100g żółtego sera
- 80ml oliwy z oliwek
- sól morska
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Filet z indyka pociąć na plastry, a następnie rozbić delikatnie tłuczkiem. Z dwóch stron oprószyć solą i pieprzem.
2
Groszek ugotować wg instrukcji na opakowaniu.
3
Bazylię, orzeszki, żółty ser, oliwę z oliwek i groszek zmiksować razem w blenderze do takiego stopnia żeby widoczne były niewielkie cząstki składników. Doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać.
4
Tak przygotowany farsz nakładać na każdy plaster fileta, zwinąć w roladkę, obtoczyć w rozkłóconym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanej oliwie na złoty kolor.