Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Drobiowy gulasz po meksykańsku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 367
10
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2245
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 994
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 367
10
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2245
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 994
2
REKLAMA
Dania główne
Drobiowy gulasz po meksykańsku
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg piersi z kurczaka
- 2 duże bakłażany
- 2 puszki pomidorów krojonych
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 2 małe cebule
- 750 ml bulionu drobiowego
- 20 dag fety
- 6 łyżek oleju
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki mąki
- sól
- pieprz
- chili
- kumin
- papryka
- kilka gałązek natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Bakłażany umyć, pokroić w plastry, posolić, przełożyć na durszlak. Gdy puszczą sok, opłukać, wysuszyć, pokroić w kostkę. 2 Mięso pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem, mąką, obsmażyć na złoto na 4 łyżkach oleju. 3 Cebule obrać, posiekać, czosnek zmiażdżyć, zrumienić na oleju. Dodać pomidory, bakłażany, koncentrat, osączoną fasolę, przyprawy, mięso, bulion, dusić 40 min. Przed podaniem posypać pokruszoną fetą.
2
ok. 75 minutŹródło: Twoje Imperium