Dania główne Przepis na:
Duszona młoda kapustka
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 19
Dodano: 21.06.2011
Odsłon: 2500
Kto lubi kapustkę na pewno polubi przyrządzoną ją w ten sposób.
Składniki
- młoda kapusta, średnia główka
- marchew, 5 szt
- KOPER, pęczek
- pomidor, 1 szt
- śmietana 18%, 4 łyżki
- koncentrat pomidorowy, 2 łyżki
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Poszatkować kapustę,marchew pokroić w plasterki.Do garnka dodać łyżkę margaryny i wrzucić kapustę.Kapusta puści sok ale można podlać ją odrobiną wody. Dodać marchewkę.Dusić wszystko na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.Doprawić vegetą i pieprzem.
-
Kiedy kapusta i marchew będą miękkie dodać sparzony i obrany ze skórki,pokrojony na małe cząstki pomidor.Dusić jeszcze chwilę.
-
Wymieszać z 4 łyżki śmietany z dwiema łyżkami koncentratu i dodać do kapusty,wszystko wymieszać.
-
Na koniec dodać posiekany koper.
1180 odsłon
5
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babciaaneczka 22 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajny wariant na młodą kapustę.Tylko margarynę zamieniłabym na masło.0 Kto głosował? | Odpowiedz