Dania główne Przepis na:
Faszerowane jabłka
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 26
Dodano: 06.09.2010
Odsłon: 1258
Oryginalna forma podania mięsa mielonego.
Składniki
- Jabłka antonówki, 4 szt.duże
- bekon lub szynka, 4 plastry
- mielone mięso wieprzowe, 20 dag
- żółtka, 2 szt.
- Bułka tarta, 1 łyżeczka
- majeranek, sól, pieprz, do smaku
- masło, 2 łyżki
- sok jabłkowy "Antonówka" z kartonu, 1 szklanka
- kolendra utłuczona, 1/2 łyżeczki
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Bekon kroimy w słomkę i mieszamy z mielonym mięsem. Dodajemy żółtka, sól, pieprz i kolendrę. Wsypujemy bułkę tartą i wlewamy łyżeczkę soku jabłkowego. Jabłka obieramy, przekrawamy na pół i wydrążamy gniazda nasienne. Napełniamy każdą połówkę farszem i układamy w wysmarowanym masłem naczyniu do zapiekania. Posypujemy jabłka majerankiem oraz wiórkami masła,podlewamy sokiem jabłkowym i pieczemy 30-35 min. w temp.180 st.C.
13067 odsłon
34
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
konhambos 12 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Cudowny przepis. Polaczenie tych smaków jest idealne.0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 15 listopada 2014Zgłoś do usunięcia
Bardzo ciekawa propozycja i intrygujące połączenie produktów :-) koniecznie muszę wypróbować :-). Pozdrawiam :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz
inezka7 23 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
smaczne połączenie nawet0 Kto głosował? | Odpowiedz
nana 05 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Bardzo oryginalne danie......degustacja na rodzinny zjazd z Lublina....0 Kto głosował? | Odpowiedz