Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Faszerowany pstrąg"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1717
28
Desery
Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...
Odsłon: 1511
6
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1482
9
3
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 1754
8
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1717
28
Desery
Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...
Odsłon: 1511
6
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1482
9
3
Ciasta
Makowiec na kruchym spodzie
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...
Odsłon: 1754
8
REKLAMA
Dania główne
Faszerowany pstrąg
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 sprawione pstrągi
- sok z 1 cytryny
- 30 dag świeżego szpinaku
- 4 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 10 suszonych pomidorów
- 1 mała cebula
- 8 plastrów cukinii
- 4 plastry cytryny
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pstrągi umyj pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem. Używając ostrego noża, natnij każdą rybę z wierzchu pod kątem. Skrop sokiem z cytryny, natrzyj solą oraz pieprzem wewnątrz i na zewnątrz. Włóż do lodówki na ok. 30 min.
2
Szpinak przebierz, odetnij ogonki a listki starannie umyj pod bieżącą wodą. Cebulę drobno posiekaj. Pomidory osącz z oleju, pokrój w kostkę. W rondlu rozgrzej masło, wrzuć cebulę, mieszając – zeszklij. Następnie dodaj szpinak, smaż około 5 min, od czasu do czasu mieszając.
3
Na koniec dodaj jeszcze przeciśnięty przez praskę czosnek, dopraw do smaku gałką muszkatołową, solą oraz pieprzem. Gdy szpinak przestygnie, dodaj pokrojone pomidory, dokładnie wymieszaj.
4
Pstrągi wypełnij przygotowanym nadzieniem szpinakowo-pomidorowym i zepnij je wykałaczkami. Na wierzchu rozłóż plastry cytryny i cukinii.
5
Tak przygotowane ryby zawiń w papier do pieczenia lub folię aluminiową (matową stroną do wierzchu). Piecz na mocno rozgrzanym grillu po 7-10 min z każdej strony.
6
40 minut. Sztuka: 440 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie