Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Figi w miodzie

02.03.2010 Odsłon: 79
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Figi w miodzie"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Makowiec na kruchym cieście z kratką

Ciasta Makowiec na kruchym cieście z kratką

Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...

Odsłon: 535

30 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pyzy z mięsem.

Dania główne Pyzy z mięsem.

Pyzy ziemniaczane z farszem z mielonego mięsa wieprzowego. Ugotowane, okraszo...

Odsłon: 2949

60 min
10
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Świąteczne roladki schabowe z serem i śliwką

Dania główne Świąteczne roladki schabowe z serem i śliwką

Roladki z mięsem, serem cheddar i śliwką – kulinarny hit na każdą okazję Rola...

Odsłon: 1267

60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny kruchy

Ciasta Jabłecznik tradycyjny kruchy

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 347

60 min
2
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Postne przekąski

Przekąski Postne przekąski

Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.

Odsłon: 503

15 min
11
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Egzotyczny deser z karambolą

Desery Egzotyczny deser z karambolą

Kremowy deser z serka mascarpone z dodatkiem musu brzoskwiniowego i z egzotyc...

Odsłon: 42

15 min
2
Dania główne
Figi w miodzie
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 świeżych niezbyt dojrzałych fig
  • 15 dag sera koziego
  • kolorowy grubo utłuczony pieprz 32-3 łyżki naturalnego płynnego miodu
  • 2 łyżki czerwonego octu winnego
  • 6 tostów pszennych
  • oliwa
  • czosnek
  • sól
  • świeże zioła do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Figi opłucz starannie pod bieżącą wodą, osusz na papierowym ręczniku kuchennym, nie obieraj. Każdą figę przekrój poziomo na trzy plasterki.

2

Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem. Ułóż plasterki fig. Ogrzewaj w piekarniku nastawionym na 180 st. 5-8 minut. Figi powinny lekko zmięknąć.

3

Ser kozi pokrój w plasterki. Jeśli nie przepadasz za tym rodzajem nabiału, zastąp go serem z niebieską lub żółtą pleśnią.

4

Figi wyjmij z piekarnika, lekko przestudź. Przygotuj sos. Utrzyj naturalny płynny miód z czerwonym octem winnym. Dopraw go do smaku szczyptą soli.

5

Plasterki fig układaj na talerzykach lub jednym większym półmisku, przekładając je plastrami koziego lub pleśniowego sera. Każdą warstwę oprósz grubo mielonym kolorowym pieprzem i polej winnym sosem miodowym.

6

Tosty zrumień w opiekaczu, na suchej patelni lub na blasze w piekarniku. Skrop delikatnie oliwą. Natrzyj 1-2 obranymi ząbkami czosnku. Podawaj do gorących fig. Przystawkę przed podaniem dekoruj świeżymi ziołami.

7

porcji, czas ok. 15 min; porcja – 120 kcal, cena 2,10 zł.

8

W plastrach boczku

9

Pyszną przystawkę ze świeżych fig zrobisz, zawijając je w plasterki surowego boczku i zapiekając na grzankach z pieczywa tostowego. Błyskawiczną przekąskę otrzymasz natomiast, podając owoce z szynką dojrzewającą.Źródło: Świat kobiety