Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Filet z kurczaka z zieloną soczewicą i warzywami"
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2596
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3462
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1558
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2236
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2596
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3462
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1558
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2236
Składniki
Połowę tymianku posiekaj, wymieszaj z łyżką miodu i octem balsamicznym. Przypraw solą i pieprzem. Natrzyj marynatą mięso, odstaw na 30 minut.
Rozgrzej piekarnik do 175 st. C. Soczewicę zalej wodą i gotuj 25 minut. Dynię pokrój w kostkę, łodygi selera w grube plastry. Cebule obierz i pokrój na ćwiartki. Odcedź soczewicę. Przełóż do żaroodpornego naczynia pokrojone warzywa: dynię, seler, cebulę. Wymieszaj je z resztą tymianku, miodu i łyżką oliwy. Przypraw solą i pieprzem. Piecz ok. 35 minut.
Rozgrzej na patelni resztę oliwy. Podsmaż mięso z obu stron. Przełóż je do naczynia z warzywami 10-12 minut przed końcem pieczenia.
Rozłóż najpierw na talerze warzywa z soczewicą. Mięso pokrój w grube plastry i ułóż na wierzchu.Źródło: Olivia