Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Filet z kurczaka z zieloną soczewicą i warzywami

13.01.2010 Odsłon: 55
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Olivia
Olivia

Sprawdzony przepis na "Filet z kurczaka z zieloną soczewicą i warzywami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 40139

15 min
37
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 12352

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1392

>60 min
18
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 13227

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1820

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 5481

30 min
2
Dania główne
Filet z kurczaka z zieloną soczewicą i warzywami
Autor:
Olivia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 gałązek tymianku
  • 3 łyżki miodu
  • 2 łyżki octu balsamicznego
  • 2 łyżki oliwy
  • sól
  • pieprz
  • 4 piersi kurczaka
  • szklanka zielonej soczewicy
  • 400 g dyni
  • 4 łodygi selera naciowego
  • 4 czerwone cebule
Sposób przygotowania:
1

Połowę tymianku posiekaj, wymieszaj z łyżką miodu i octem balsamicznym. Przypraw solą i pieprzem. Natrzyj marynatą mięso, odstaw na 30 minut.

2

Rozgrzej piekarnik do 175 st. C. Soczewicę zalej wodą i gotuj 25 minut. Dynię pokrój w kostkę, łodygi selera w grube plastry. Cebule obierz i pokrój na ćwiartki. Odcedź soczewicę. Przełóż do żaroodpornego naczynia pokrojone warzywa: dynię, seler, cebulę. Wymieszaj je z resztą tymianku, miodu i łyżką oliwy. Przypraw solą i pieprzem. Piecz ok. 35 minut.

3

Rozgrzej na patelni resztę oliwy. Podsmaż mięso z obu stron. Przełóż je do naczynia z warzywami 10-12 minut przed końcem pieczenia.

4

Rozłóż najpierw na talerze warzywa z soczewicą. Mięso pokrój w grube plastry i ułóż na wierzchu.Źródło: Olivia