Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3706
5
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27217
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3706
5
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27217
25
22
REKLAMA
Dania główne
Gazpacho
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g pomidorów (5-6 pomidorów)
- 4 ząbki czosnku
- 5 łyżek oliwy
- łyżeczka soli
- ogórek
- papryka
- cebula
- 3 kromki białego chleba
- 500 ml przegotowanej zimnej wody
- 2 łyżki octu winnego
- ew. cytryna, bazylia
Sposób przygotowania:
1
porcji przyg. 20 min + chłodzenie, porcja: 240 kcal, cena: 3-4 zł.
2
Czosnek obierz, rozetrzyj z solą. Wymieszaj z pokrojonymi lub porwanymi 3 kromkami chleba i 5 łyżkami oliwy (jeśli masa jest gęsta, można dodać 200 ml przegotowanej wody.
3
Pomidor sparz i obierz. Gniazdo nasienne włóż do blendera, a miąższ pokrój w kostkę. Resztę pomidorów pokrój i włóż do blendera. Obierz ogórek – 1/3 pokrój w kostkę, resztę włóż do blendera. Tak samo przygotuj paprykę. Do blendera włóż też obraną cebulę. Zblenduj wszystko z pastą z chleba. Dodaj ocet, resztę wody i zmiksuj. Możesz przetrzeć przez sito, doprawić sokiem z cytryny. Gazpacho schłodź w lodówce. Podaj z pokrojonymi warzywami i ew. bazylią.Źródło: Świat kobiety