Dania główne Przepis na:
Gazpacho z melonem i arbuzem
Przepisów i artykułów: 20 Ocena: 161
Dodano: 13.05.2009
Odsłon: 3
Przepis wart wypróbowania: "Gazpacho z melonem i arbuzem"
Składniki
- 700 g dojrzałych pomidorów (4-5 sztuk)
- 100 g ogórków gruntowych (2-3 sztuki)
- 1/4 małego melona (najlepiej odmiany kantalupa)
- 1/4 małego arbuza
- mała czerwona cebula (lub szalotka)
- ząbek czosnku
- 1/2 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- łyżka octu winnego
- sól
- świeżo mielony czarny pieprz
- 1/2 pęczka bazylii
- garść nachos
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pomidory sparz i obierz ze skóry. Ogórki obierz. Melona i arbuza obierz ze skóry i usuń z nich pestki.
-
Wszystkie warzywa i owoce zmiksuj z pozostałymi składnikami, doprawiając zupę solą i świeżo mielonym pieprzem.
-
Podawaj schłodzoną z nachosami, skropioną oliwą z oliwek.
Źródło: Pani
12866 odsłon
3
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz