Smaker
Ankieta - książka kucharska

Gazpacho z melonem i arbuzem

13.05.2009 Odsłon: 113
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Pani
Pani

Przepis wart wypróbowania: "Gazpacho z melonem i arbuzem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Wędliny

Indyk w galarecie z szynkowara

Wędliny Indyk w galarecie z szynkowara

Sklepowe wędliny kusza ale już nie zawsze smakują, polecam domowe wyroby.

Odsłon: 29234

15 min
44
Gubgor
Gubgor
Ciasta

Sernik matcha

Ciasta Sernik matcha

Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.

Odsłon: 306

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 11119

60 min
12
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pyszne krokiety

Dania główne Pyszne krokiety

Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...

Odsłon: 3677

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 562

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Tort rafaello

Ciasta Tort rafaello

Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...

Odsłon: 1259

60 min
6
Dania główne
Gazpacho z melonem i arbuzem
Autor:
Pani
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 700 g dojrzałych pomidorów (4-5 sztuk)
  • 100 g ogórków gruntowych (2-3 sztuki)
  • 1/4 małego melona (najlepiej odmiany kantalupa)
  • 1/4 małego arbuza
  • mała czerwona cebula (lub szalotka)
  • ząbek czosnku
  • 1/2 szklanki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • łyżka octu winnego
  • sól
  • świeżo mielony czarny pieprz
  • 1/2 pęczka bazylii
  • garść nachos
Sposób przygotowania:
1

Pomidory sparz i obierz ze skóry. Ogórki obierz. Melona i arbuza obierz ze skóry i usuń z nich pestki.

2

Wszystkie warzywa i owoce zmiksuj z pozostałymi składnikami, doprawiając zupę solą i świeżo mielonym pieprzem.

3

Podawaj schłodzoną z nachosami, skropioną oliwą z oliwek.Źródło: Pani