Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Golonka w piwie"
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 118686
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 8640
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 3166
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
Odsłon: 2472
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 118686
kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...
Odsłon: 8640
Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...
Odsłon: 3166
Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...
Odsłon: 2472
Składniki
Golonki opalam nad kuchenką, myję, osuszam, nacieram przyprawami. Mięso szpikuję pokrojonymi ząbkami czosnku. Zalewam piwem, odstawiam na 2 godz.
Następnie golonki wraz z zalewą, w której się marynowały, przekładam do garnka. Zalewa powinna je przykryć; gdy jest jej za mało, dolewam wody. Dodaję obrane warzywa. Gotuję na małym ogniu 2 godz. (w szybkowarze 20 min).
Potem golonki obsmażam na patelni lub opiekam w piekarniku, by miały chrupiącą skórkę.Źródło: Kobieta i życie