Smaker

Grzanki z cukinią

21.10.2009 Odsłon: 57
5.0 (12 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_Kobiety
Swiat_Kobiety

Smaczny pomysł na "Grzanki z cukinią"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3708

30 min
24
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2031

30 min
13
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2506

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5426

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1385

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5476

60 min
8
Dania główne
Grzanki z cukinią
Autor:
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 kromek pieczywa
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 duża cukinia
  • 15 dag sera typu mozzarella
  • oliwa
  • sól
  • pieprz
  • bazylia
  • sól
  • pieprz
  • słodka papryka
Sposób przygotowania:
1

Kromki pieczywa ułóż na pokrytej pergaminem blasze do pieczenia. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni i upiecz na jasnozłoty kolor (ok. 5 min). Możesz też opiec kromki chleba w tosterze lub zrumienić je na suchej rozgrzanej patelni.

2

Ząbki czosnku obierz z osłonek. Nacieraj nimi kolejno gorące kromki. Cukinię wyszoruj starannie pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym. Odetnij końcówki. Pozostaw skórkę.

3

Za pomocą specjalnego noża szczelinowego do warzyw pokrój cukinię w cienkie podłużne wstążki. Możesz też, jeśli chcesz, pokroić je zwykłym nożem w cieniutkie ukośne plastry.

4

Pokrojoną cukinię skrop oliwą, oprósz solą oraz świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Włóż do piekarnika z funkcją grilla. Piecz kilka minut w 200 st. Możesz też użyć patelni grillowej.

5

Ser typu mozzarella osącz z zalewy. Porwij w palcach na kawałki lub pokrój. Kromki pieczywa układaj na talerzach lub jednym większym półmisku. Obkładaj je zgrillowanymi wstążkami cukinii i posypuj rozdrobnioną mozzarellą. Na koniec kanapki delikatnie skrop oliwą i udekoruj listkami bazylii. Podawaj na ciepło.Źródło: Świat kobiety