Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Grzanki z cukinią"
...ale pyszny.
Odsłon: 735
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 95
Polecam.
Odsłon: 644
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 377
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 183
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5149
...ale pyszny.
Odsłon: 735
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 95
Polecam.
Odsłon: 644
Dzisiaj krupnik przygotowany na wywarze z gotowania golonki. Krupnik prosty w...
Odsłon: 377
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 183
Przepyszny i lekki sernik rabarbarowy z serków homogenizowanych, który przygo...
Odsłon: 5149
Składniki
Kromki pieczywa ułóż na pokrytej pergaminem blasze do pieczenia. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 stopni i upiecz na jasnozłoty kolor (ok. 5 min). Możesz też opiec kromki chleba w tosterze lub zrumienić je na suchej rozgrzanej patelni.
Ząbki czosnku obierz z osłonek. Nacieraj nimi kolejno gorące kromki. Cukinię wyszoruj starannie pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym. Odetnij końcówki. Pozostaw skórkę.
Za pomocą specjalnego noża szczelinowego do warzyw pokrój cukinię w cienkie podłużne wstążki. Możesz też, jeśli chcesz, pokroić je zwykłym nożem w cieniutkie ukośne plastry.
Pokrojoną cukinię skrop oliwą, oprósz solą oraz świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Włóż do piekarnika z funkcją grilla. Piecz kilka minut w 200 st. Możesz też użyć patelni grillowej.
Ser typu mozzarella osącz z zalewy. Porwij w palcach na kawałki lub pokrój. Kromki pieczywa układaj na talerzach lub jednym większym półmisku. Obkładaj je zgrillowanymi wstążkami cukinii i posypuj rozdrobnioną mozzarellą. Na koniec kanapki delikatnie skrop oliwą i udekoruj listkami bazylii. Podawaj na ciepło.Źródło: Świat kobiety