Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Gulasz z ciecierzycą i jajkami sadzonymi"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 216
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 784
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 915
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 130
3
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2814
12
5
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 216
4
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 784
6
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 915
11
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 130
3
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2814
12
5
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z ciecierzycą i jajkami sadzonymi
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 20 dag pieczonej papryki marynowanej w oliwie (ze słoika)
- po 1 puszce białej fasoli i ciecierzycy
- 20 dag mieszanego mielonego mięsa
- 20 dag wędliny
- 2 łyżki oleju
- 2 puszki pomidorów
- płatki suszonej papryczki chili
- słodka papryka w proszku
- 1/2 łyżeczki mielonego kuminu
- szczypta cukru
- 4 jajka
- 8 grzanek z bagietki
- kilka gałązek natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Cebulę i czosnek obierz, posiekaj. Paprykę osącz z zalewy, pokrój na kawałki. Wędlinę potnij w paski lub w grubą kostkę. Fasolę i ciecierzycę osącz na sitku. W szerokim garnku o grubym dnie rozgrzej olej. Zeszklij na nim czosnek i cebulę. Dołóż mięso, kawałki wędliny, paprykę oraz ciecierzycę i fasolę. Smaż 10 minut.
2
Dołóż pomidory z puszki. Duś razem kolejne 10 minut. W tym czasie często mieszaj, by nie przywarły do dna garnka. Pod koniec duszenia przypraw na pikantnie płatkami chili, kuminem, słodką papryką ,solą, pieprzem i cukrem.
3
W gulaszu zrób 4 wgłębienia. Wbij do nich jajka. Naczynie wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 175 st. Piecz 10-12 minut, aż białka jajek się zetną, ale żółtka będą jeszcze płynne. Lekko oprósz je solą. Danie posyp posiekaną natką pietruszki.
4
Gotowy gulasz podawaj z grzankami. Jeśli lubisz, przed upieczeniem natrzyj kromki bułki oliwą z roztartym czosnkiem albo ziołami.Źródło: Tina