Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czubajka Kania jest jednym z najbardziej aromatycznych grzybów. Pachnie orzechowo a smak ma intensywny dlatego nie poleca się przesmażania gdyż traci walory smakowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 163
4
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 939
3
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8753
9
1
Ciasta
Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i żurawiną
Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...
Odsłon: 3082
7
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 163
4
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 939
3
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8753
9
1
Ciasta
Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem i żurawiną
Taki słodki drobiazg do kawy. Polecam. Zrobienie takich ciasteczek, to dosłow...
Odsłon: 3082
7
9
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z Kani
krzysimonia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 dorodnych grzybów, bądź więcej mniejszych
- boczek surowy
- cebula
- marchew
- majeranek
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka papryki wędzonej
- 1,5l bulionu ..ja wziełam wołowy
- opcjonalnie śmietana lub jogurt nat.
Sposób przygotowania:
1
-W garnku lub woku rozgrzewamy parę łyżek oleju lub oliwy, wrzucamy posiekaną cebulkę, czosnek i pokrojony w kosteczkę boczek (wedle uznania) -startą marchewkę dorzucamy do cebulki -kroimy umyte kapelusze Kani ( bez nóżek) kroimy w paski, chwileczkę podsmażamy - dodajemy majeranek (1 łyżka) i paprykę wędzoną z paczki(pół łyżki) -zalewamy bulionem, dusimy tak z 10-15 minut. Można dodać na koniec natkę pietruszki. Opcjonalnie zabielić śmietaną. Pycha....nawet nie zdążyłam robić zdjęcia ://