Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czubajka Kania jest jednym z najbardziej aromatycznych grzybów. Pachnie orzechowo a smak ma intensywny dlatego nie poleca się przesmażania gdyż traci walory smakowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 1421
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1115
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2168
4
20
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego
Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 1421
3
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 1115
4
2
Dania główne
zapiekanka zimowa
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 2168
4
20
REKLAMA
Dania główne
Gulasz z Kani
krzysimonia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 dorodnych grzybów, bądź więcej mniejszych
- boczek surowy
- cebula
- marchew
- majeranek
- 2 ząbki czosnku
- łyżeczka papryki wędzonej
- 1,5l bulionu ..ja wziełam wołowy
- opcjonalnie śmietana lub jogurt nat.
Sposób przygotowania:
1
-W garnku lub woku rozgrzewamy parę łyżek oleju lub oliwy, wrzucamy posiekaną cebulkę, czosnek i pokrojony w kosteczkę boczek (wedle uznania) -startą marchewkę dorzucamy do cebulki -kroimy umyte kapelusze Kani ( bez nóżek) kroimy w paski, chwileczkę podsmażamy - dodajemy majeranek (1 łyżka) i paprykę wędzoną z paczki(pół łyżki) -zalewamy bulionem, dusimy tak z 10-15 minut. Można dodać na koniec natkę pietruszki. Opcjonalnie zabielić śmietaną. Pycha....nawet nie zdążyłam robić zdjęcia ://