Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Imbirowo-limonkowy karczek z salsą"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
64
Desery
Limonkowy torcik z kiwi
Pyszny, lekki i szybki torcik z kremem o delikatnym smaku limonki oraz z owoc...
Odsłon: 2657
8
2
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
Desery
Szybkie ciasto w 5 minut z truskawkami
Pyszne i szybkie ciasto , wystarczy wymieszać i połączyć składniki . Ciasto n...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 223
4
Dania główne
Makaron z cukinią w sosie śmietanowym
Makaron z cukinia w delikatnym sosie to błyskawiczne i pyszne bezmięsne danie...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 29526
70
Desery
Domowy sernik z malinami
Dzisiaj zapraszam na ciasto, które króluje na polskich stołach niezależnie od...
Odsłon: 107
8
Przekąski
Węgierski langosz
Odwiedzając Węgry, należy obowiązkowo spróbować legendarną przekąskę jaką jes...
Odsłon: 970
4
Inne przepisy autora
5
Dania główne
Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe
Przepis wart wypróbowania: "Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe"
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 112
7
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
Desery
Szybkie ciasto w 5 minut z truskawkami
Pyszne i szybkie ciasto , wystarczy wymieszać i połączyć składniki . Ciasto n...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Truskawki
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 223
4
Dania główne
Makaron z cukinią w sosie śmietanowym
Makaron z cukinia w delikatnym sosie to błyskawiczne i pyszne bezmięsne danie...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 29526
70
Desery
Domowy sernik z malinami
Dzisiaj zapraszam na ciasto, które króluje na polskich stołach niezależnie od...
Odsłon: 107
8
Przekąski
Węgierski langosz
Odwiedzając Węgry, należy obowiązkowo spróbować legendarną przekąskę jaką jes...
Odsłon: 970
4
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Imbirowo-limonkowy karczek z salsą
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg karkówki
- 1 limonka
- kawałek imbiru (3 cm)
- 1/2 szkl. oliwy
- 2 łyżki musztardy
- łyżeczka ziarenek kolendry
- 1/2 łyżeczki mielonego pieprzu
- olej. Salsa: 2 pomidory
- 1 awokado
- 1 czerwona cebula
- sok z 1/2 limonki
- 2 łyżki oliwy
- 2 ząbki czosnku
- 1 zielona chili
- sól
- mielone: imbir
- kolendra i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj, osusz papierowym ręcznikiem i przekrój na pół. Limonkę sparz, wyciśnij z niej sok, wymieszaj z oliwą, musztardą oraz rozgniecioną w moździerzu kolendrą oraz mielonym pieprzem. Mieszanką dokładnie natrzyj oba kawałki mięsa. Przykryj je folią spożywczą i schowaj do lodówki na ok. 30 min.
2
Na patelni mocno rozgrzej olej. Kolejno zrumień na nim oba kawałki karkówki. Przenieś je na blachę i wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 st. Piecz ok. 80 min (jeśli mięso zacznie zbyt szybko się rumienić, przykryj je kawałkiem folii aluminiowej).
3
Przygotuj salsę: pomidory sparz, przelej zimną wodą. Obierz je ze skórki, usuń środki z pestkami, a miąższ pokrój w kosteczkę. Awokado obierz, również pokrój w kostkę, skrop sokiem z limonki. Cebulę, czosnek i chili oczyść, posiekaj. Dodaj do pozostałych składników, wlej oliwę. Przypraw do smaku solą, pieprzem, kolendrą oraz ibirem. Salsę schłodź. Upieczone mięso pokrój w plastry, podawaj z salsą. Danie smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.Źródło: Tina
Przepisy Dania główne
Dania główne
Pzepis na żołądki drobiowe
Dania główne
Smażony ryż.
Dania główne
Rolada gołąbkowa
Dania główne
Obiad- mielone z mizerią i młodymi ziemniakami
Pzepis na żołądki drobiowe
Często dań z podrobów nie zalicza się do wyszukanych potraw i bagatelizuje si...
Odsłon: 800
Smażony ryż.
Dzisiaj polecam bardzo smaczny , prosty w przygotowaniu smażony ryż, który mo...
Odsłon: 29