Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Indyk pod kruchym ciastem"
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
29
48
Desery
Kruche ciasto jeżynowe
Pyszne kruche ciasto obficie otoczone masą jeżynową jest nieco kwaskowe. Dla...
Odsłon: 2201
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Chrupiący sos do jajek , mięsa i wędliny
Domowy dodatek do mięs i jajek to chrupiący sos w którym znajdziemy ogórki ,...
- Wielkanoc
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 240
1
Przepis dnia
Dania główne
Makaron ryżowy z indykiem i warzywami
Pyszny, sycący i zdrowy pomysł na obiad :)
- Impreza
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1440
13
Dania główne
Pulpety tandoori
Kuchnia indyjska pod względem smaku to jedna z najlepszych kuchni świata. Bar...
Odsłon: 44
1
Napoje
Woda smakowa
W domu można przygotować najlepszą wode smakową, którą można przygotować z ul...
Odsłon: 348
7
7
3
Inne przepisy autora
5
Dania główne
Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe
Przepis wart wypróbowania: "Potrawka z fasolą i boczkiem . Danie jednogarnkowe"
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Penne
- Warzywa
- Fasolka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Rozmaryn
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 102
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Chrupiący sos do jajek , mięsa i wędliny
Domowy dodatek do mięs i jajek to chrupiący sos w którym znajdziemy ogórki ,...
- Wielkanoc
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Francuska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Jajka
Odsłon: 240
1
Przepis dnia
Dania główne
Makaron ryżowy z indykiem i warzywami
Pyszny, sycący i zdrowy pomysł na obiad :)
- Impreza
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Ryż
- Makaron
- Ryżowy
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1440
13
Dania główne
Pulpety tandoori
Kuchnia indyjska pod względem smaku to jedna z najlepszych kuchni świata. Bar...
Odsłon: 44
1
Napoje
Woda smakowa
W domu można przygotować najlepszą wode smakową, którą można przygotować z ul...
Odsłon: 348
7
7
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Indyk pod kruchym ciastem
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag mąki pszennej
- 20 dag zimnego masła
- sól. 70 dag piersi z indyka
- 2 cebule
- 20 dag wędzonego boczku
- 20 dag grzybów świeżych lub mrożonych
- po 100 ml czerwonego wytrawnego wina i gorącego bulionu
- 2 ząbki czosnku
- sól
- pieprz
- olej
- 1 łyżka igiełek rozmarynu
- 1 jajko
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj pokrojone masło. Wlej 1–2 łyżki zimnej wody. Dosyp sól (do smaku). szybko zagnieć. Z ciasta uformuj kulę, zawiń ją w folię spożywczą i włóż do lodówki.
2
2. Boczek pokrój w kosteczkę. Cebule oraz czosnek obierz, posiekaj drobno. Grzyby oczyść, opłucz, potnij na kawałki. Mięso z indyka umyj, osusz papierowym ręcznikiem i pokrój w większą kostkę. Posyp solą i pieprzem, wymieszaj. Na patelni rozgrzej 2–3 łyżki oleju. Włóż mięso i usmaż je na rumiano. Przełóż do rondla.
3
Na patelnię wrzuć boczek. Smaż, aż zacznie robić się chrupiący. Dodaj cebulę z czosnkiem, a po ok. 3 min smażenia dołóż grzyby. Oprósz solą i pieprzem. Smaż 5 min, przełóż do indyka. Podlej winem i bulionem, dodaj posiekane igiełki rozmarynu. Duś na małym ogniu ok. 15 min.
4
2/3 schłodzonego ciasta rozwałkuj, wylep nim spód i brzegi formy. Ponakłuwaj ciasto widelcem. Wyłóż mięso. Pozostałe ciasto rozwałkuj, plackiem przykryj mięso. Wierzch posmaruj rozmąconym jajkiem. Piecz 30 min w temp. 200 st.Źródło: Tina
Przepisy Dania główne
Dania główne
Potrawka z kiełbasy i groszku
Dania główne
Pulpety tandoori
Dania główne
Przepyszne risotto ze smażonym łososiem
Dania główne
Klopsy z jajkiem
Potrawka z kiełbasy i groszku
Bardzo prosta potrawka. Idealna na szybki obiad czy kolację. Może stanowić sa...
Odsłon: 5
Pulpety tandoori
Kuchnia indyjska pod względem smaku to jedna z najlepszych kuchni świata. Bar...
Odsłon: 44