Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Indyk z ananasem i ryżem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34122
38
2
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1300
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113571
199
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie koperkowym
Schab w sosie koperkowym to danie, które smakuje o każdej porze roku, ale naj...
Odsłon: 34122
38
2
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1300
8
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113571
199
REKLAMA
Dania główne
Indyk z ananasem i ryżem
Rewia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 kotlety z piersi indyka
- pęczek dymki
- cebula
- ząbek czosnku
- 200 g ryżu basmati
- łyżeczka curry
- 200 ml mleka kokosowego
- papryczka chili
- ananasy w puszcze
- 10 g świeżego imbiru
- 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
- olej
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Obraną cebulę i czosnek drobno siekamy. Podsmażamy krótko na rozgrzanym oleju, dodajemy ryż i curry, mieszamy. Wlewamy 200 ml wody oraz mleko kokosowe, doprawiamy solą i gotujemy na małym ogniu 20 minut.
2
Krążki ananasa odcedzamy z zalewy, którą zachowujemy. Owoce kroimy na mniejsze kawałki. Obrany ze skórki imbir drobno siekamy. Papryczkę chili kroimy w cienkie krążki.
3
Umyte i osuszone kotlety z piersi indyka oprószamy pieprzem, solą i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron. Mięso przekładamy na talerz i na tym samym tłuszczu podsmażamy krótko imbir, chili i ananasy. Dodajemy zalewę i gotujemy kilka chwil, aby odparował nadmiar płynu. Doprawiamy solą. Zagęszczamy mąką kukurydzianą.
4
Do sosu przekładamy kotlety, mieszamy. Podajemy z ryżem, posypane grubo pokrojoną dymką.Źródło: Rewia