Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Jarzynowa pizza z boczkiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
38
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1291
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 120
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 52
1
Ostatnio komentowane przepisy
38
Dania główne
Ciepłe danie na sylwestra
Chcesz zaserwować ciepłe danie na Sylwestra? Pożywny, łatwy w przygotowaniu g...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 1291
4
Desery
Piernik na miodzie
Przepis jest bardzo prosty, a piernik robi się naprawdę szybko. Każdy, nawet...
Odsłon: 120
4
Desery
Pierniczki na święta i nie tylko
Pierniczki których nie może zabraknąć na świątecznym stole. Pierniczki łatwe...
Odsłon: 52
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Jarzynowa pizza z boczkiem
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 główka młodej kapusty
- 1 op. gotowego ciasta na pizzę
- 40 dag chudego wędzonego boczku
- 1 duża cebula
- 150 ml bulionu warzywnego
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2/3 szkl. kwaśnej śmietany 22 proc
- 1/2 pęczka cienkiego szczypiorku
- 200 ml jogurtu
- olej
- sól
- mielony pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ciasto wyjmij wcześniej na blat kuchenny, aby zyskało temperaturę pokojową. Cebulę obierz, po- siekaj. Boczek pokrój w jak najmniejszą kosteczkę. Kapustę oczyść z wierzchnich liści, wytnij głąb, a resztę opłucz i drobno poszatkuj.
2
W garnku rozgrzej łyżkę oleju. Usmaż na nim na chrupiąco boczek, dołóż cebulę, zeszklij. Dodaj kapustę, przypraw solą i pieprzem, podlej bulionem, dodaj koncentrat pomidorowy i duś pod przykryciem 15 min. Bigosik zakwaś sokiem z cytryny, ew. dopraw do smaku.
3
Ciasto na pizzę rozwiń i rozwałkuj. Placek przenieś na wyłożoną pergaminem blachę z piekarnika. Posmaruj go śmietaną i równomiernie przykryj bigosikiem, pozostawiając wolne brzegi. Piecz 15 min w 200 st. Szczypiorek opłucz, posiekaj, wymieszaj z jogurtem. Sos przypraw i podaj do pizzy.
4
Jeszcze lepszy smak!
5
Placek posmarowany kwaśną śmietaną posyp posiekaną świeżą szałwią, oprósz słodką papryką i dopiero przykryj bigosikiem.Źródło: Tina