Dania główne Przepis na:
Kacza fantazja w borowikach
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 12
Dodano: 30.03.2012
Odsłon: 781
uczta dla podniebienia
Składniki
- pierś z kaczki, 4sztk
- pieprz,sól, szczypta
- jabłka, 3
- olej do smarzenia, według uznania
- ziemniaki, 1,5kg
- borowiki, 0,5kg
- cebula, duża
- woda, 0,5szkl
- śmietana 18, 200ml
- sól pieprz, łyżeczka
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Myjemy solimy i pieprzyma kaczke.Podsmarzamy ją na patelni zalanej olejem aż sie zrumieni.Kaczke wraz z olejem przekładamy na blache,Dodajemy jabłka pokrojone w plastry.Wszystko razem wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Wosobnym garnku gotujemy ziemniaki.SOS- na patelnirozgrzewamy olej nastepnie wrzucamy pokrojone borowiki na osobnej patelni smażymy cebule,cebulę przezucamy do borowików całosc zalewamy szklanką wody i dodajemy śmietane.wszystko razem gotujemy 10 min Doprawiamy do smaku
-
Na talerzu układamy kaczke ziemniaki a obok sos borowikowy
-
Smacznego :))
Twoje notatki do przepisu
1751 odsłon
4
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gastromatic 16 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
Musze sie zorientowac ile kosztuje kaczucha i wyprobowac :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz