Dania główne Przepis na:
Kacza fantazja w borowikach
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 9
Dodano: 30.03.2012
Odsłon: 760
uczta dla podniebienia
Składniki
- pierś z kaczki, 4sztk
- pieprz,sól, szczypta
- jabłka, 3
- olej do smarzenia, według uznania
- ziemniaki, 1,5kg
- borowiki, 0,5kg
- cebula, duża
- woda, 0,5szkl
- śmietana 18, 200ml
- sól pieprz, łyżeczka
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Myjemy solimy i pieprzyma kaczke.Podsmarzamy ją na patelni zalanej olejem aż sie zrumieni.Kaczke wraz z olejem przekładamy na blache,Dodajemy jabłka pokrojone w plastry.Wszystko razem wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni Wosobnym garnku gotujemy ziemniaki.SOS- na patelnirozgrzewamy olej nastepnie wrzucamy pokrojone borowiki na osobnej patelni smażymy cebule,cebulę przezucamy do borowików całosc zalewamy szklanką wody i dodajemy śmietane.wszystko razem gotujemy 10 min Doprawiamy do smaku
-
Na talerzu układamy kaczke ziemniaki a obok sos borowikowy
-
Smacznego :))
96 odsłon
1
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gastromatic 16 lipca 2013Zgłoś do usunięcia
Musze sie zorientowac ile kosztuje kaczucha i wyprobowac :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz