Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Kaczka duszona z warzywami

17.05.2008 Odsłon: 4722
5.0 (18 oceny)
60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Sprawdzony przepis na "Kaczka duszona z warzywami"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Napoje

Zimowy drink

Napoje Zimowy drink

Polecam na święta.

Odsłon: 64

15 min
3
agnieszka_gotuje_
agnieszka_gotuje_
Ciasta

Pierniki Miodowe

Ciasta Pierniki Miodowe

Pyszne i aromatyczne pierniczki które zaskakują każdemu Ja piekę je od lat i...

Odsłon: 157

15 min
2
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Makowiec na kruchym cieście z kratką

Ciasta Makowiec na kruchym cieście z kratką

Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...

Odsłon: 732

30 min
2
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Świąteczne pieguski z czekoladą

Ciasta Świąteczne pieguski z czekoladą

Szybkie i smaczne ciasteczka pieguski z czekoladą idealne na święta. Można je...

Odsłon: 794

15 min
4
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Świąteczne roladki schabowe z serem i śliwką

Dania główne Świąteczne roladki schabowe z serem i śliwką

Roladki z mięsem, serem cheddar i śliwką – kulinarny hit na każdą okazję Rola...

Odsłon: 2471

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Gniazdka śledziowe

Sałatki Gniazdka śledziowe

Jajka przepiórcze w śledziowych gniazdkach na pierzynce z majonezu i warzyw....

Odsłon: 162

30 min
3
Dania główne
Kaczka duszona z warzywami
Autor:
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg kaczki (udka, piersi)
  • pęczek cebuli dymki
  • marchewka
  • 4-5 ząbków czosnku
  • majeranek
  • 3 łyżki masła
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso umyj, osusz, natrzyj solą, pieprzem, majerankiem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Przykryj i wstaw do lodówki na całą noc. W garnku rozpuść masło, obsmaż kaczkę z każdej strony i zalej odrobiną wody.

2

Dodaj pokrojoną cebulę dymkę oraz obraną i posiekaną w kostkę marchewkę. Duś pod przykryciem przez około 2 godziny, od czasu do czasu przekładając mięso i podlewając je wodą.

3

CZAS: około 2,5 godzinyŹródło: Dobry Tydzień