Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Kaczka duszona z warzywami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
23
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 937
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 532
1
Ostatnio komentowane przepisy
23
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 937
8
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 532
1
REKLAMA
Dania główne
Kaczka duszona z warzywami
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg kaczki (udka, piersi)
- pęczek cebuli dymki
- marchewka
- 4-5 ząbków czosnku
- majeranek
- 3 łyżki masła
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj, osusz, natrzyj solą, pieprzem, majerankiem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Przykryj i wstaw do lodówki na całą noc. W garnku rozpuść masło, obsmaż kaczkę z każdej strony i zalej odrobiną wody.
2
Dodaj pokrojoną cebulę dymkę oraz obraną i posiekaną w kostkę marchewkę. Duś pod przykryciem przez około 2 godziny, od czasu do czasu przekładając mięso i podlewając je wodą.
3
CZAS: około 2,5 godzinyŹródło: Dobry Tydzień