Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kaczka z jabłkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19775
23
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2911
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4011
12
24
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 652
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Placuszki twarogowe z rodzynkami
Placuszki twarogowe z rodzynkami to pyszne danie na słodko, które wywodzi się...
Odsłon: 19775
23
Ciasta
Zimowe brownie
Zimowe brownie pełne korzennych przypraw i zielonego lukru z dodatkiem matcha...
Odsłon: 2911
2
Dania główne
Uszka z mięsem do zamrożenia
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 4011
12
24
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 652
6
REKLAMA
Dania główne
Kaczka z jabłkami
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 piersi z kaczki (po ok 40 dag)
- 4 jabłka
- 3-4 ziemniaki
- garść orzechów włoskich
- 2 łyżki rodzynek
- 2 łyżki płynnego miodu (może być akacjowy lub malinowy)
- 2 łyżki soku z cytryny
- majeranek
- sól kamienna
- pieprz mielony
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz, umyj i pokrój na ćwiartki. Ugotuj w osolonej wodzie.
2
Pierś kaczki oczyść i opłucz. Skórkę natnij w kratkę. Tak przygotowane piersi natrzyj solą, pieprzem i majerankiem. Podsmaż na rozgrzanym oleju skórką do dołu, a po chwili odwróć na drugą stronę.
3
Przełóż kaczkę do naczynia żaroodpornego. Na niej umieść ugotowane ziemniaki i całość polej wysmażonym tłuszczem. Piecz ok. 20 minut w 190°C.
4
Jabłka umyj, odetnij górną część i delikatnie wydrąż łyżką środki. Orzechy pokrój, rodzynki sparz i dodaj do jabłek. Polej je miodem i skrop sokiem z cytryny.
5
Umieść jabłka w naczyniu i wstaw również na 20 min do piekarnika.
6
Agnieszka Rybak z Pruszcza GdańskiegoŹródło: Super TV