Smaker
Dania jednogarnkowe

Kanadyjski gulasz z indykiem

04.01.2009 Odsłon: 70
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Przepis wart wypróbowania: "Kanadyjski gulasz z indykiem"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gâteau
Gâteau
Ciasta

Marchewkowy Tygrysek

Ciasta Marchewkowy Tygrysek

Tortowa wersja ciasta marchewkowego

Odsłon: 16

30 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Zupy

Zupa jarzynowa z fenkułem i kaszą bulgur

Zupy Zupa jarzynowa z fenkułem i kaszą bulgur

Pełna warzyw zupa z koprem włoskim, kaszą bulgur i dużą ilością koperku. Kope...

Odsłon: 20

15 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Szarlotka świąteczna

Ciasta Szarlotka świąteczna

Ciasto kruche do naszej szarlotki jest wyśmienite, smakuje wszystkim. Wykorzy...

Odsłon: 103

30 min
3
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z pieczoną dynią i granatem

Sałatki Sałatka z pieczoną dynią i granatem

Piękna sałatka pełna smaku i kolorów. Pieczona dynia, suszone pomidory, grana...

Odsłon: 23

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 138

>60 min
7
Bobby
Bobby
Przekąski

Ciasto francuskie ze szpinakiem i pomidorami suszonymi

Przekąski Ciasto francuskie ze szpinakiem i pomidorami suszonymi

Dzisiaj proponuję ciastka z farszem szpinakowym, który jest zawijany w ciasto...

Odsłon: 58

>60 min
2
Dania główne
Kanadyjski gulasz z indykiem
Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 3 czerwone i żółte papryki
  • 3 cebule
  • 500 g piersi z indyka
  • 8–10 gałązek świeżego majeranku
  • 250 ml sosu barbecue
  • 50 ml syropu klonowego
  • 50 ml whisky
  • 200 ml śmietanki kremówki
  • szczypta chili w proszku
  • sól i grubo mielony pieprz
  • olej
Sposób przygotowania:
1

Czas przygotowania 100 minut. Cena porcji ok. 4,20 zł

2

Umyte papryki przekrawamy na pół, usuwamy pestki i kroimy w dużą kostkę. Obrane cebule grubo siekamy. Z łodyżek majeranku obrywamy listki.

3

Piersi z indyka myjemy w zimnej wodzie, osuszamy papierowym ręcznikiem, a następnie kroimy w kostkę. Oprószamy pieprzem i solą.

4

Do litra wody dodajemy sos barbecue, syrop klonowy, whisky, śmietanę, listki majeranku i mieszamy trzepaczką rózgową. Doprawiamy pieprzem, chili i solą, mieszamy.

5

Na rozgrzanym w garnku oleju podsmażamy krótko cebulę, dodajemy paprykę i mięso. Zalewamy mieszaniną sosu barbecue, syropu klonowego, whisky, śmietany oraz wody. Przykrywamy i gotujemy na małym ogniu ok. 70 minut.

6

Gulasz podajemy na stół w garnku. Doskonale smakuje z tostami posmarowanymi masłem czosnkowym lub ciepłą bagietką.Źródło: Rewia