Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3235
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27047
25
22
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki rzucane
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3235
4
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 27047
25
22
REKLAMA
Dania główne
Kapustya
bajarka
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Kapusta czerwona, 1/2 kg
- cebula, duża
- marchewka, 10-15dag
- olej dobrej jakości, 2 łyżki
- sól, pieprz, pieprz cayenne, do smaku
- dodatkowo wg uznania pieczarki, 15 dag
Sposób przygotowania:
1
Kapustę szatkujemy, cebulę siekamy lub trzemy na krajalnicy, z marchewką postępujemy podobnie.
2
Rozgrzewamy olej-pilnujemy, aby się nie przypalił. Wrzucamy cebulę, marchew i ew. pieczarki. Podsmażamy ,aby lekko zmiękły. Dodajemy kapustę i przyprawy. Mieszamy kilkakrotnie, dodajemy 2 łyżki wody, przykrywamy i dusimy ok. 20 min. Po tym czasie sprawdzamy smak i w razie potrzeby doprawiamy wg uznania.
3
Podajemy np. z naleśnikami, upieczonymi na blasze ziemniakami, samą, z ryżem lub w inny dowolny sposób.