Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13264
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2595
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3743
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4754
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 13264
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
Odsłon: 2595
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 3743
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4754
Składniki
Kapustę szatkujemy, cebulę siekamy lub trzemy na krajalnicy, z marchewką postępujemy podobnie.
Rozgrzewamy olej-pilnujemy, aby się nie przypalił. Wrzucamy cebulę, marchew i ew. pieczarki. Podsmażamy ,aby lekko zmiękły. Dodajemy kapustę i przyprawy. Mieszamy kilkakrotnie, dodajemy 2 łyżki wody, przykrywamy i dusimy ok. 20 min. Po tym czasie sprawdzamy smak i w razie potrzeby doprawiamy wg uznania.
Podajemy np. z naleśnikami, upieczonymi na blasze ziemniakami, samą, z ryżem lub w inny dowolny sposób.