Smaker
Wielkanoc na słodko

Karczek ze śliwką w sosie śmietanowym

05.12.2010 Odsłon: 8006
5.0 (19 oceny)
Karczek ze śliwką w sosie śmietanowym
>60 min
5-6 os.
kinia1606
kinia1606

łatwe w wykonaniu, sycące

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 1619

30 min
28
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 3795

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1092

30 min
2
Pasztet z wędzonej makreli

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6620

>60 min
25
Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 12791

15 min
43
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
ann_
ann_
Dania główne

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dania główne Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...

Odsłon: 3123

30 min
7
Dania główne
Karczek ze śliwką w sosie śmietanowym
Karczek ze śliwką w sosie śmietanowym
Autor:
kinia1606
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • karczek, 1 kg
  • śliwka kalifornijska, 150 g
  • cebula, 2 średnie
  • śmietana 18%, 200 ml
  • sól, pieprz, vegeta, przyprawa do mięs, czosnek granulowany
  • tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Karczek przyprawić solą, pieprzem, vegetą, czosnkiem i przyprawą do mięs. W całości opiec go na patelni. Przełożyć do rękawa do pieczenia i jeszcze trochę przyprawić.

2

Do rękawa wsypać także śliwki. zamknąć, włożyć do żaroodpornego naczynia (nie zamykać naczynia) i piec ok 1,5 godziny. W połowie pieczenia obrócić.

3

Cebulę pokroić w półksiężyce, podsmażyć. Kiedy mięso się upiecze cały sos który się wytopił przelewamy do cebuli, chwilę dusimy, dodajemy śliwki wlewamy śmietane i chwilę gotujemy - do zgęstnienia.

4

W tym czasie kroimy karczek na plastry. Przekładamy na talerz polewamy sosem. SMACZNEGO

5

Można podawać z ziemniakami, ale również dobre jest z obsmażonym wekiem.