Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Karkówka z brzoskwiniami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 956
5
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 797
25
Ciasta
Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 12530
15
211
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Sernik zagrodowy
Sernik zawsze dobry. Polecam.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Orzechy
- Migdały
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 956
5
Ciasta
Piernik z mąki żytniej bez masła
Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Dla dzieci
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Nerkowce
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 797
25
Ciasta
Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"
Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...
Odsłon: 12530
15
211
REKLAMA
Dania główne
Karkówka z brzoskwiniami
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag schabu karkowego
- 5 połówek brzoskwiń wraz z syropem
- 2 marchewki
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- sok z 1/2 cytryny
- 2 łyżeczki kolorowego pieprzu w ziarenkach
- 1-2 goździki
- 1/2 łyżeczki chili
- szczypta soli
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj, pokrój na grube paski i skrop sokiem z cytryny. Odstaw na 30 minut. Pieprz z goździkami utłucz w moździerzu, wymieszaj z mąką pszenną i solą. Obtocz schab. Rozgrzej olej i smaż mięso do zrumienienia. Cebulę i czosnek posiekaj, dodaj do mięsa. Wymieszaj, przełóż do płaskiego rondla.
2
Marchewki obierz i pokrój w słupki. Wrzuć do osolonego wrzątku i gotuj kilka minut na półtwardo. Dodaj je do mięsa. Zalej sokiem z brzoskwiń (ok. 3/4 szkl.), wsyp chili i duś pod przykryciem około 30 minut.
3
Dodaj pokrojone na ósemki brzoskwinie. Mąkę ziemniaczaną rozmieszaj w 1/4 szkl. wody, wlej do sosu i dobrze wymieszaj. Jeśli sos jest za gęsty, dolej wody lub białego wytrawnego wina. Podawaj z ryżem na sypko.Źródło: Naj