Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kartacze z omastą z grzybami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rafaello na krakersach
Ciasto Rafaello na krakersach to deser bez pieczenia, który pokochają wszyscy...
Odsłon: 1356
6
12
5
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rafaello na krakersach
Ciasto Rafaello na krakersach to deser bez pieczenia, który pokochają wszyscy...
Odsłon: 1356
6
12
5
4
REKLAMA
Dania główne
Kartacze z omastą z grzybami
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 10 dużych surowych ziemniaków
- 3 duże ugotowane ziemniaki sól
- pieprz. 70 dag mięsa mielonego wieprzowo-wołowego (surowe, gotowane lub duszone)
- jajo
- bułka czerstwa
- cebula
- sól
- pieprz 15 dag boczku wędzonego
- cebula
- olej (lub masło klarowane)
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane ziemniaki przecisnąć. Surowe obrać i zetrzeć, odcisnąć. Wyrobić, formować placki, na środek każdego nałożyć farsz, zalepić, uformować kulkę. Gotować w osolonej wodzie 25 minut.
2
Mięso doprawić, dodać jajo. Bułkę namoczyć, odcisnąć i dodać do mięsa. Cebulę pokroić i wymieszać z mięsem. Boczek pokroić i podsmażyć z cebulą. Kartacze podawać na gorąco polane smażoną cebulką z boczkiem i zestawem surówek.
3
Czas: około godziny.Źródło: Dobry Tydzień