Name: Kąski drobiowe w ostrym sosie
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 50 dag mięsa z piersi kurczaka lub z indyka; po 1/2 czerwonej i żółtej papryki; 1/2 strączka papryczki chili; 4 cebulki szalotki; 2 ząbki czosnku; 2 łyżeczki czerwonej pasty curry; 1 łyżka sosu rybnego lub sojowego; 1 łyżeczka soku z limonki lub cytryny; 1/2 łyżeczki brązowego cukru; 1 szkl. mleka kokosowego; szczypta mielonego imbiru; olej kokosowy lub z pestek winogron

Mięso opłucz, potnij w kostkę. Czosnek i szalotki obierz. Czosnek posiekaj, cebulki przetnij na połówki. Paprykę umyj, oczyść, miąższ pokrój w kostkę. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć czosnek, smaż 15 sekund. Dodaj mięso, a po 5 min paprykę i szalotki. Smaż 2-3 min, często mieszając, by się nie przypaliły.

Kąski drobiowe w ostrym sosie

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

kotlet z indyka z dynią i porami

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Szarlotka z budyniem

Ostatnio komentowane przepisy

kotlet z indyka z dynią i porami

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Szarlotka z budyniem

Kąski drobiowe w ostrym sosie

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy