Smaker
Dania jednogarnkowe

kasza jaglana a`la mexicana

15.07.2010 Odsłon: 78800
5.0 (33 oceny)

Przepis dnia: 18-07-2010

30 min
3-4 os.
Gosiak01
Gosiak01

Zdrowy i smaczny dodatek do mięsa lub danie samodzielne dla miłośników kaszy jaglanej

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z selerem konserwowym

Sałatki Sałatka z selerem konserwowym

Idealna na różne okazje

Odsłon: 51

15 min
0
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem

Dania główne Świąteczna kaczka w sosie żurawinowym z winem

Kaczka to prawdziwy symbol elegancji na stole, uwielbiana za swoją soczystość...

Odsłon: 333

60 min
2
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Biszkopt z owocami i kremem śmietankowym

Ciasta Biszkopt z owocami i kremem śmietankowym

Wymyśliłam sobie że przygotuję biszkopt coś w rodzaju torcika z prażonymi jab...

Odsłon: 856

60 min
5
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Tradycyjne rolady wołowe

Dania główne Tradycyjne rolady wołowe

Rolady przygotowałam według przepisu Smaker, są bardzo smaczne, mięsko kruche...

Odsłon: 76

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka imprezowa po japońsku

Sałatki Sałatka imprezowa po japońsku

Polecam. Zawsze szybko znika ze stołu.

Odsłon: 212

30 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Roladki z chleba tostowego

Przekąski Roladki z chleba tostowego

Chciałam podzielić się z Wami prostym przepisem na pyszne roladki które przyg...

Odsłon: 596

15 min
3
Dania główne
kasza jaglana a`la mexicana
Autor:
Gosiak01
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • kasza jaglana, 1/2 szkl
  • cebula, 1
  • sos Tabasco, 1 łyżeczka
  • przecier pomidorowy, 2 łyżeczki
  • papryka słodka mielona, 1 płaska łyżeczka
  • czonsek, 1 ząbek
  • woda gorąca, 1 i 1/4 szkl
  • sól, do smaku
  • Natka pietruszki, mały pęczek
  • Papryka czerwona, 1/2 szt
  • oliwa z oliwek, 2-3 łyżki
  • chili (jak kto woli), szczypta
Sposób przygotowania:
1

cebulę pokroić i zeszklic na oliwie dodać przeciśnięty czosnek i przecier pomidorowy, chwilę przesmażyć, wsypać uprzednio spażoną kaszę jaglaną (koniecznie przepłukać i spażyć)! wlać gorącą osoloną wodę, dodać pokrojoną paprykę, tabasco i paprykę w proszku, zamieszać przykryć i dusić ok 10 min, mieszać co jakiś czas; następnie patelnię lub garnek, w którym gotujemy danie zawinąć w ręcznik i na 20 min pod kołderkę by kasza doszła do siebie. Na koniec dodać pokrojona natkę pietruszki i wymieszać. Pietruszka nie jest konieczna ale daje duży efekt wizualny... :-). Kasza świetnie smakuje w towarzystwie szynki serano, uprzednio wysmażonej na suchej patelni.