Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Kebab z sosem tzatziki"
 
         
         
         
            Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 6036
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 1837
 
            Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...
Odsłon: 6036
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
Odsłon: 1837
 
         
        Składniki
<strong>Agata Skiba z Morawicy</strong>
Cebulę obieram, siekam i mieszam z mięsem mielonym. Do masy dodaję czosnek przeciśnięty przez praskę oraz wodę. Wsypuję sól, pieprz i przyprawę do kebabu. Dobrze wyrabiam. Długie patyczki oblepiam mięsną masą. Formuję wałeczki. Szaszłyki wkładam na godzinę do lodówki.
Ogórek myję, ścieram wraz ze skórką. Dodaję posiekany czosnek i koperek. Dolewam jogurt i majonez. Przyprawiam solą i pieprzem. Kebaby grilluję ok. 10 minut. Podaję z sosem tzatziki.Źródło: Tina