Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kieszonki z kurczakiem"
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mąkę przesiej do miski. Jajko roztrzep. Mleko zmiksuj z wodą i olejem. Dodaj jajko, cały czas miksując. Następnie partiami wsypuj przesianą mąkę ze szczyptą soli. Miksuj, aż zaczną powstawać pęcherzyki powietrza – to znak, że ciasto jest dobrze wymieszane. Odstaw na 30 minut. Usmaż 12-14 naleśników.
2
Mięso pokrój w kostkę, wymieszaj z łyżeczką oleju i przyprawami. Czosnek i cebulę obierz, posiekaj i zeszklij. Zdejmij z patelni i włóż na nią mięso. Smaż, aż będzie miękkie. Pod koniec wymieszaj z cebulą i czosnkiem. Połącz ze śmietaną. Nałóż po porcji farszu na naleśniki i złóż je w kieszonki. Trzymaj w cieple.
3
Pieczarki pokrój i podsmaż na maśle. Masło rozpuść i wymieszaj z mąką. Połącz z mlekiem, bulionem i grzybami. Podduś. Polej naleśniki.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Kieszonki drobiowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Przepyszne, soczyste kieszonki z piersi kurczaka w czosnkowej marynacie, nad...
Odsłon: 1926
21
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
13
Sałatki
Moja fantazja
Czasami mam chęć pofantazjować w temacie sałatek. Właśnie ten przepis to ozna...
Odsłon: 218
7
Dania główne
Kolorowe szaszłyki z dziczyzną na surówce z jarmużu
Uwielbiam lekko słodki i orzechowy smak dziczyzny, który idealnie komponuje s...
Odsłon: 31
2
Inne przepisy autora
9
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
13
Sałatki
Moja fantazja
Czasami mam chęć pofantazjować w temacie sałatek. Właśnie ten przepis to ozna...
Odsłon: 218
7
Dania główne
Kolorowe szaszłyki z dziczyzną na surówce z jarmużu
Uwielbiam lekko słodki i orzechowy smak dziczyzny, który idealnie komponuje s...
Odsłon: 31
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kieszonki z kurczakiem
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 szkl. mąki pszennej
- po 3/4 szkl. mleka 3
- 2% i wody gazowanej
- 1 jajko
- 3 łyżki oleju
- szczypta soli; 50 dag piersi z kurczaka
- 100 ml śmietany 18%
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- po szczypcie oregano
- majeranku i bazylii
- sól
- pieprz
- olej; sos: 20 dag pieczarek
- po 2 łyżki masła i mąki
- po ok. 1/2 szkl. mleka i bulionu (z kostki)
- masło do podsmażenia pieczarek
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej do miski. Jajko roztrzep. Mleko zmiksuj z wodą i olejem. Dodaj jajko, cały czas miksując. Następnie partiami wsypuj przesianą mąkę ze szczyptą soli. Miksuj, aż zaczną powstawać pęcherzyki powietrza – to znak, że ciasto jest dobrze wymieszane. Odstaw na 30 minut. Usmaż 12-14 naleśników.
2
Mięso pokrój w kostkę, wymieszaj z łyżeczką oleju i przyprawami. Czosnek i cebulę obierz, posiekaj i zeszklij. Zdejmij z patelni i włóż na nią mięso. Smaż, aż będzie miękkie. Pod koniec wymieszaj z cebulą i czosnkiem. Połącz ze śmietaną. Nałóż po porcji farszu na naleśniki i złóż je w kieszonki. Trzymaj w cieple.
3
Pieczarki pokrój i podsmaż na maśle. Masło rozpuść i wymieszaj z mąką. Połącz z mlekiem, bulionem i grzybami. Podduś. Polej naleśniki.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Kolorowe szaszłyki z dziczyzną na surówce z jarmużu
Dania główne
Grillowany ser sorento z winogronami
Dania główne
Drobiowe roladki ( na parze)
Dania główne
Ryż z truskawkami
Kolorowe szaszłyki z dziczyzną na surówce z jarmużu
Uwielbiam lekko słodki i orzechowy smak dziczyzny, który idealnie komponuje s...
Odsłon: 31
Grillowany ser sorento z winogronami
Ser typu włoskiego grillowany w pysznej marynacie. Podajemy go z grillowanymi...
Odsłon: 30