Smaker
Tłusty Czwartek

Klops nadziewany porami

02.02.2009 Odsłon: 32
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Sprawdzony przepis na "Klops nadziewany porami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 272

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96465

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25836

15 min
18
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4426

15 min
6
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 148902

30 min
169
smaker
smaker
Przetwory

Karkówka w słoikach

Przetwory Karkówka w słoikach

Przygotowując domowe przetwory, warto pamiętać również o tych mięsnych. Domow...

Odsłon: 49328

60 min
92
Dania główne
Klops nadziewany porami
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg młodych porów
  • 2 czubate łyżki masła
  • 20 dag serka topionego
  • 8 łyżek bułki tartej
  • 150 ml mleka
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 kg mieszanego mielonego mięsa
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki musztardy
  • 10 dag zrumienionej suszonej cebulki
  • tłuszcz do posmarowania folii i foremki
  • sól
  • pieprz
  • natka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Pory oczyść, opłucz, pokrój w grubsze plasterki. Masło rozgrzej na patelni. Włóż pory, mieszając, smaż je 5 minut. Dodaj serek topiony. Duś razem kolejne 5 minut. Farsz przypraw do smaku solą oraz pieprzem. Odstaw do wystudzenia. Bułkę tartą wymieszaj z mlekiem, odstaw na kilka minut.

2

W tym czasie obierz cebulę oraz czosnek, posiekaj je. Mięso przełóż do miseczki. Dodaj namoczoną bułkę, cebulę oraz czosnek. Dołóż musztardę oraz wbij jajko.

3

Masę mięsną dokładnie wyrób. Potem rozsmaruj ją na kawałku folii aluminiowej posmarowanej tłuszczem. Uformuj kwadratowy placek o wymiarach 30 x 30 cm. Rozłóż na nim nadzienie z porów. Pozostaw wolne brzegi. Całość zwiń, pomagając sobie folią.

4

Pieczeń obtocz w suszonej cebulce. Przełóż do foremki posmarowanej tłuszczem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego od temperatury 175 st. Piecz przez godzinę.

5

Pod koniec pieczenia foremkę możesz przykryć kawałkiem folii, by wierzch pieczeni zbytnio się nie przyrumienił. Gotowy klops udekoruj listkami natki.

6

ok. 1 godziny i 45 minut, 1 porcja 830 kcalŹródło: Tina