Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 518
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1830
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 377
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 518
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1830
6
11
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 377
11
19
7
REKLAMA
Dania główne
Klopsiki w sosie pomidorowym
akpak
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- mięso mielone, 0,5 kg
- pomidory w puszce, 1 puszka
- czosnek, 1 ząbek
- cebula, 0,5
- majeranek, 1-2 łyżeczki
- Bułka tarta, 2-3 łyżki
- jajo, 1
- liść laurowy, 2-3
- ziele angielskie, kilka ziaren
- pieprz, kilka ziaren
- pieprz mielony
- sól
- kostka rosołowa
- przecier pomidorowy, 2 łyżki
- papryka słodka mielona, chili mielone
Sposób przygotowania:
1
W garnku zagotować niecały litr wody. Od razu wrzucić kostkę rosołową, liść laurowy, ziele angielskie i ziarna pieprzu. Zagotować.
2
Mielone wyrobić z jajkiem, przeciśniętym czosnkiem i cebulą. Dodać majeranek, sól i pieprz do smaku i bułkę tartą (tyle, aby dało się formować klopsiki, ale nie za dużo, bo będą za twarde). Formować małe klopsiki wielkości orzecha włoskiego. Każdy obtoczyć w mące i wrzucać do gotującego się wywaru. Następnie dodać puszkę pomidorów, przecier pomidorowy. Gotować ok. 20-25 min. Pod koniec dodać paprykę i chili. Do smaku sól i pieprz.
3
Jeśli sos będzie za rzadki, gotować dłużej lub zaciągnąć mąką.
4
Podawać z ziemniakami lub białym pieczywem. Najlepiej smakuje następnego dnia.
5
SMACZNEGO!