Smaker

Klopsiki z indyka w sosie miętowym

15.02.2010 Odsłon: 35
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Sprawdzony przepis na "Klopsiki z indyka w sosie miętowym"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 3277

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 119270

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6334

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8934

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3218

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 3093

30 min
8
Dania główne
Klopsiki z indyka w sosie miętowym
Autor:
Twoje_Imperium
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag mielonego mięsa z indyka
  • 1 duża cebula
  • 500 ml śmietany 18 proc
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 jajko
  • oliwa
  • 1 filiżanka świeżych listków mięty
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 2 łyżki mąki
  • sól
  • pieprz świeżo mielony
  • kumin
  • słodka papryka
  • bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać, bardzo drobno posiekać. Czosnek przecisnąć przez praskę. Zioła posiekać, wymieszać z mięsem, musztardą i jajkiem, dosypać 2 łyżki bułki tartej, dodać wcześniej przygotowane czosnek i cebulę.

2

Z mięsa formować okrągłe klopsiki, oprószyć mąką, podsmażyć na 2 łyżkach oliwy. Podsmażone klopsiki przełożyć do rondla, podlać wodą, doprawić solą i pieprzem, dusić pod przykryciem ok. 15 minut.

3

Do klopsów dodać śmietanę wymieszaną z posiekanym szczypiorkiem, dusić ok. 10 minut (uważać, by sos się nie zwarzył), posypać posiekaną miętą.

4

ok. 45 minut

5

Świeżą miętę możesz zastąpić suszoną np. z ziołowej herbatki. Zamiast śmietany użyj jogurtu greckiego. Do tego dania pasuje ryż.Źródło: Twoje Imperium