Smaker
Dania jednogarnkowe

Klopsy z makaronem po włosku

11.01.2008 Odsłon: 77
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Rewia
Rewia

Smaczny pomysł na "Klopsy z makaronem po włosku"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Przekąski

Ciasto francuskie ze szpinakiem i pomidorami suszonymi

Przekąski Ciasto francuskie ze szpinakiem i pomidorami suszonymi

Dzisiaj proponuję ciastka z farszem szpinakowym, który jest zawijany w ciasto...

Odsłon: 54

>60 min
2
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka nie tylko do obiadu

Sałatki Sałatka nie tylko do obiadu

Szybka i smaczna sałatka idealna do obiadu, pracy czy jako dodatek do kolacji.

Odsłon: 1132

15 min
7
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka na niedzielę

Sałatki Sałatka na niedzielę

Smaczna sałatka z makaronem nie tylko na niedzielę.

Odsłon: 317

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 129

>60 min
7
bozena1960
bozena1960
Desery

Biszkopt z 5 jaj

Desery Biszkopt z 5 jaj

Ten przepis na biszkopt jeszcze mnie nigdy nie zawiódł. Biszkopt jest puszyst...

Odsłon: 2511

30 min
25
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Udka z piekarnika

Dania główne Udka z piekarnika

A oto mój prosty , niezawodny przepis na smaczne udka, które piekę w piekarni...

Odsłon: 287

30 min
9
Dania główne
Klopsy z makaronem po włosku
Autor:
Rewia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g mielonego mięsa (drobiowego lub wieprzowo-wołowego)
  • marchewka
  • 1/2 cukini
  • czerstwa kajzerka
  • szklanka mleka
  • ząbek czosnku
  • średniej wielkości cebula
  • łyżeczka suszonego tymianku
  • jajko
  • łyżka masła
  • 250 ml pomidorowej passaty
  • 500 g makaronu
  • sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1

Kajzerkę moczymy w mleku. Cebulę drobno siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Marchewkę i cukinię kroimy w drobną kosteczkę.

2

Do mięsa dodajemy połowę cebuli i czosnku, jajko, odciśniętą z mleka kajzerkę, doprawiamy solą, pieprzem i suszonym tymiankiem, dokładnie wyrabiamy. Na koniec dodajemy cukinię i marchewkę, mieszamy.

3

Na rozgrzanym maśle szklimy pozostałą cebulę i czosnek, wlewamy passatę, doprawiamy pieprzem, solą i, ciągle mieszając, gotujemy sos na wolnym ogniu ok. 15 minut.

4

Z mięsno-warzywnej masy formujemy rękami zmoczonymi w wodzie niewielkie pulpeciki i gotujemy przez kilka minut w osolonej wodzie.

5

Makaron przekładamy na talerze, polewamy sosem i wykładamy na niego pulpeciki.

6

Czas przygotowania 35 minut. Cena porcji ok. 2,90 zł.

7

Wartość odżywcza porcji 368 kcal Białko 18 g/Tłuszcz 8 g/Węglowodany 45 gŹródło: Rewia