Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kluski na parze"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1670
5
Ostatnio komentowane przepisy
4
1
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1670
5
REKLAMA
Dania główne
Kluski na parze
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mąki pszennej, 1/2 łyżeczki soli
- jajko
- 2 łyżki masła
- 5 łyżek zimnej wody
- 3 łyżki cukru
- 3/4 szklanki mleka
- 4 dag świeżych drożdży
- 1 szklanka jagód. Sos: 25 dag jagód
- 2 łyżki brązowego cukru
- 4 łyżki wody
- łyżka soku z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Pokrusz drożdże do ciepłego mleka. Dodaj łyżeczkę mąki i cukru. Odstaw. Mąkę przesiej, dodaj sól, cukier, jajko, zimną wodę, roztopione masło oraz zaczyn drożdżowy. Zmiksuj lub wymieszaj. Ciasto odstaw.
2
Z ciasta uformuj placuszki. Na środku połóż łyżkę jagód. Zlep, uformuj kulki. Odłóż, by wyrosły. Gotuj na parze około 15 minut. sosu wrzuć do rondelka, zagotuj. Sosem polewaj kluski, podawaj gorące.
3
Czas około godziny.Źródło: Dobry Tydzień