Dania główne Przepis na:
Knedle z ciasta twarogowego
Przepisów i artykułów: 37 Ocena: 394
Dodano: 11.03.2010
Odsłon: 11647
Obiad na słodko.
Składniki
- twaróg, 20 dkg
- mąka, 20dkg
- żółtko, 1
- sól
- mleko, 1/2 szkl
- truskawki, 50 dkg
- śmietana
- cukier
| > 6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Twaróg rozgniatamy w misce, dodajemy żółtko, mąke i tyle mleka aby składniki się dobrze połączyły. Ciasto rozwałkowujemy na grubość 1 cm, kroimy na kwadraty.
-
Truskawki, zawijamy w kwadraty ciasta, formując knedle. W garnku zagotowujemy lekko osolona wodę, wkładamy knedle i gotujemy 3-4 minuty. Gdy wypłyną na powioerzchnię wyjmujemy łyżką cedzakową. Polewamy śmietaną i posypujemy cukrem.
-
Knedle nadziewam truskawkami, borówkami, śliwkami, a ugotowane knedle polac można roztopionym masłem.
65149 odsłon
241
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
asiunia54 30 marca 2010Zgłoś do usunięcia
ja owoce rozmrażałam, ale myślę że mrożone też mogą być, przecież wrzucisz te knedle do gorącej wody i ugotujesz to owoce się też przy okazji rozmrożą ;-)6 Kto głosował? | Odpowiedz
Mole3 29 marca 2010Zgłoś do usunięcia
Asiunia54, napisz mi, proszę, czy mogę wykorzystać mrożone owoce, czy lepiej je rozmrozić? Pozdrawiam.4 Kto głosował? | Odpowiedz