Dania główne Przepis na:
Knedle ze śliwkami
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 73
Dodano: 13.08.2011
Odsłon: 33526
Tradycyjne polskie danie - knedle ze śliwkami na słodko, idealne na obiad lub kolację.
Składniki
- ugotowane ziemniaki, 1 kg
- jajko, 2 sztuki
- Mąka pszenna, 300 g
- śliwki, 500 g
- cukier, 6 łyżek
- śmietana lub gęsty jogurt do polania, 100 g
- sól, 1 szczypta
| 5-6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ziemniaki rozgnieść na pure, dodać jajka, mąkę i sól. Zagnieść na gładkie ciasto.
-
Śliwki umyć, osuszyć i pokroić na połówki. Usunąć pestki.
-
Ciasto zrolować w wałek. Odkrawać po kawałku i formować placek.Do każdego wkładać połówkę śliwki. Zlepić i uformować kulkę.
-
Gotowe knedle gotować w osolonej wodzie ok. 4-5 min.
-
Po ugotowaniu polać je śmietanką i posypać cynamonem.
6615 odsłon
34
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz