Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Kociołek z kurczakiem . Danie jednogarnkowe"
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3769
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 621
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3812
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 385
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 712
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu czerwonego. Prosty...
Odsłon: 3769
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 621
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3812
Dzisiaj przedstawiam przepis na pasztet z warzywami takimi jak groszek, march...
Odsłon: 385
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 712
Składniki
Cebule i czosnek obierz, posiekaj. Marchewki obierz, opłucz, potnij w plasterki. Boczek pokrój w kostkę. Fasolę opłucz i dobrze osącz. Kurczaka umyj, osusz. Tuszkę podziel na 6 kawałków. Mięso oprósz solą oraz pieprzem.
W brytfance rozgrzej olej, włóż kawałki kurczaka. Smaż je 15 minut (często obracaj, by ładnie zrumieniły się ze wszystkich stron). Następnie mięso wyjmij. Na tym samym tłuszczu wysmaż na chrupko boczek. Wyjmij go.
Do brytfanki włóż czosnek i cebule, zeszklij je. Dołóż marchewkę. Warzywa podlej bulionem. Dodaj pomidory, cukier i ocet. Potem całość przypraw do smaku solą, pieprzem oraz słodką papryką. Do brytfanki ponownie włóż kurczaka oraz boczek. Dodaj fasolę.
Naczynie przykryj i wstaw na godzinę do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200 st. Natkę opłucz, osusz, oderwij listki i grubo je posiekaj. Posyp gotowe danie. Podawaj z wiejskim chlebem.Źródło: Tina