Dania główne Przepis na:
Kokardki z pieczarkami
Przepisów i artykułów: 19 Ocena: 30
Dodano: 12.09.2012
Odsłon: 1556
PROSTY SPOSÓB NA PYSZNY OBIAD.
Składniki
- 500 g makaronu kokardki
- 500 g pieczarek
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- 250 ml bulionu
- 125 g kwaśnej śmietany
- sok z 1/2 cytryny
- Natka pietruszki
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy wg przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie.
-
Cebulę drobno siekamy i szklimy na rozgrzanym maśle, następnie dodajemy drobno posiekany czosnek oraz pokrojone w plasterki pieczarki. Trzymamy na ogniu ok. 5 min. po czym dodajemy bulion i gotujemy do momentu odparowania ok. 1/2 bulionu.
-
Następnie całość zaprawiamy śmietaną i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
-
Makaron odcedzamy i polewamy gotowym sosem. Posypujemy posiekaną natką pietruszki.
-
Smacznego!
690 odsłon
2
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz