Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Kokardki z pieczoną papryką i czosnkiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Kokardki z pieczoną papryką i czosnkiem
Tina
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag makaronu kokardki
- po 3 czerwone i żółte strąki papryki
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki oliwy
- 1/2 pęczka natki pietruszki
- sól
- mielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
1
Strąki papryk umyj, wytrzyj do sucha. Ułóż na blasze. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 190 st. Piecz około 45 minut, aż na skórce zaczną pojawiać się ciemne brązowe plamki.
2
Wtedy wyjmij papryki, przełóż je do grubej foliowej torebki i szczelnie zamknij. Poczekaj, aż strąki przestygną i zacznie odchodzić od nich skórka. Zdejmij ją nożem, usuń środki z pestkami. Strąki pokrój w paseczki.
3
Makaron wrzuć na posolony wrzątek. Ugotuj go według przepisu podanego na opakowaniu. Czosnek przeciśnij przez praskę, zeszklij go na rozgrzanej oliwie. Wymieszaj z paseczkami papryki. Przypraw solą i pieprzem.
4
Makaron odcedź, osącz na sitku. Wymieszaj z papryką. Natkę opłucz, osusz, oderwij listki. Pokrój je w paseczki. Posyp nimi gotowe danie. Podawaj bezpośrednio po przygotowaniu.
5
ok. 75 minut. 1 porcja zawiera 390 kcalŹródło: Tina